近幾年我國(guó)農(nóng)藥行業(yè)快速發(fā)展,各方面都有顯著提高。但是依舊有不少因素制約著農(nóng)藥行業(yè)的健康發(fā)展。如農(nóng)藥殘留及有毒農(nóng)藥也是日益嚴(yán)重,嚴(yán)抓對(duì)農(nóng)藥在瓜果蔬菜上的殘留現(xiàn)象也逐漸受到食藥監(jiān)管部門的重視。
不超過10平方米的辦公室,操作人員只需取樣、制樣、檢測(cè)三道流程,大約15分鐘,便可打印出一件果蔬產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果。如今,像這樣的果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室,已在璧山區(qū)所有鎮(zhèn)街建立起來。
9月13日,筆者走訪該區(qū)青杠街道農(nóng)殘快檢室,操作人員現(xiàn)場(chǎng)演示了農(nóng)殘快檢的整個(gè)流程:將一撮剛從地里采回來的藤菜用刀切成碎片,放入試管、加入試劑,然后放入震蕩培養(yǎng)箱10分鐘,培養(yǎng)結(jié)束后,將制作好的樣品放入農(nóng)藥殘留速檢儀,2分鐘后,速檢儀自動(dòng)打印出檢測(cè)結(jié)果,整個(gè)流程大約耗時(shí)15分鐘。打印出的結(jié)果顯示,這撮藤菜的農(nóng)殘抑制率在13%。“抑制率在50%以下就算合格。”操作人員說,操作熟練以后,速檢儀可同時(shí)對(duì)8個(gè)制樣進(jìn)行檢測(cè),速度快、也很方便。
“目前,像青杠街道這樣的農(nóng)殘快檢室,已在覆蓋了我區(qū)的所有鎮(zhèn)街。”該區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境檢測(cè)站負(fù)責(zé)人介紹,實(shí)施果蔬農(nóng)殘檢測(cè),其最大作用是了解即將上市的水果、蔬菜是否存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題。一旦發(fā)現(xiàn)超標(biāo),農(nóng)技人員將在第一時(shí)間指導(dǎo)果蔬種植物戶合理控制農(nóng)藥施放量,或是強(qiáng)制要求果蔬種植物戶延長(zhǎng)產(chǎn)品上市時(shí)間。
該負(fù)責(zé)人表示,過去,璧山全區(qū)只有一個(gè)這樣的農(nóng)殘快檢室,每年抽樣檢測(cè)1000例。所有鎮(zhèn)街建立起農(nóng)殘快檢室以后,不僅檢測(cè)效率大大提升,檢測(cè)面也得到拓寬,基本覆蓋了當(dāng)?shù)厮?、蔬菜上市的每個(gè)節(jié)點(diǎn),有效把住了果蔬上市首道安全關(guān)。
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