日前正在遲菜心上市的季節(jié)，但央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曝光的農(nóng)戶用違禁農(nóng)藥種植遲菜心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)殘檢測(cè)室空置不用成擺設(shè)引起了市民關(guān)注。農(nóng)藥網(wǎng)12月7日走訪市內(nèi)多家批發(fā)市場(chǎng)、大型超市發(fā)現(xiàn)，種植遲菜心的散戶為了降低成本、殺滅害蟲(chóng)，確實(shí)易使用違禁農(nóng)藥。渠道方面，專(zhuān)業(yè)的批發(fā)市場(chǎng)和大型超市均表示有自己的農(nóng)殘檢測(cè)系統(tǒng)，更有超市每天對(duì)公眾公布農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果，質(zhì)量有保證。廣州市內(nèi)一些大型超市和生鮮農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店在生鮮菜蔬區(qū)域設(shè)置了食品安全欄，公布當(dāng)日菜蔬瓜果的農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果，以供消費(fèi)者查閱。

　　在華潤(rùn)萬(wàn)家的中山八路店，小編看到信息公示欄上正滾動(dòng)公布農(nóng)藥殘留含量。這些數(shù)據(jù)是從哪里檢測(cè)出來(lái)的呢?工作人員表示，“所公示的數(shù)據(jù)是從其他華潤(rùn)萬(wàn)家超市調(diào)過(guò)來(lái)的。因?yàn)樗虚T(mén)店的進(jìn)貨渠道一樣，集團(tuán)內(nèi)的質(zhì)檢部每天會(huì)再抽12種單品進(jìn)行檢測(cè)和公示，所以都沒(méi)問(wèn)題。”

　　在百佳超市的康王路店，小編看到農(nóng)產(chǎn)品區(qū)有LED屏正在滾動(dòng)顯示農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果。記者數(shù)了一下，LED屏幕上共有15個(gè)產(chǎn)品在滾動(dòng)顯示。工作人員表示，“超市的農(nóng)產(chǎn)品都是在總部檢測(cè)后才送到門(mén)店來(lái)的，門(mén)店還會(huì)進(jìn)行每日的抽檢，質(zhì)量肯定沒(méi)問(wèn)題。”

　　而在天河城永旺店的生鮮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)，小編看到，在稱(chēng)重臺(tái)的上方，有一個(gè)LED顯示屏，正在滾動(dòng)顯示當(dāng)天的食品檢測(cè)信息。例如，對(duì)于無(wú)花果，檢測(cè)項(xiàng)目為二氧化硫含量，檢測(cè)結(jié)果為藍(lán)綠色，根據(jù)“不含-藍(lán)綠色、含量低-淺紫色、含量高-紫紅色”的參考標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果顯示為合格。記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，顯示屏滾動(dòng)顯示的食品安全信息，檢測(cè)項(xiàng)目多為普通的吊白塊、三聚氰胺、二氧化硫、亞硝酸鹽等。此外，該店內(nèi)并無(wú)專(zhuān)門(mén)的檢測(cè)室。一位顧客表示，“既然出現(xiàn)在顯示屏上，肯定都是合格的，但是如果能讓我們親眼看到檢測(cè)過(guò)程，那就更好了。”

　　農(nóng)藥信息網(wǎng)資料發(fā)現(xiàn)，2012年4 月，《廣州市食品超市經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》)正式實(shí)施，《規(guī)范》中第三十四條規(guī)定，大型食品超市應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置獨(dú)立的自檢室，面積不小于三平方米。應(yīng)當(dāng)購(gòu)置必要的自檢設(shè)備，根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)狀況開(kāi)展三聚氰胺、甲醛、瘦肉精、菌落總數(shù)、農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目的檢驗(yàn)，并在當(dāng)天向消費(fèi)者公示自檢結(jié)果及處理情況。不過(guò)，該《規(guī)范》的有效期是三年。截至發(fā)稿時(shí)，記者并未找到目前施行的其他針對(duì)農(nóng)藥殘留自檢的規(guī)范。