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蛋糕中檢測出氰戊菊酯致癌物
2015-12-10   來源:中國農(nóng)藥網(wǎng)   

  12月8日,食藥監(jiān)總局在其官網(wǎng)通報(bào)對6類食品557批次樣品的結(jié)果:合格樣品548批次,不合格樣品9批次。其中,上海三輝麥風(fēng)食品有限公司金山分公司,因其生產(chǎn)的1個(gè)批次的香蕉味注芯蛋糕被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)而上“黑榜”。

  近期,食藥監(jiān)總局對糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、茶葉及相關(guān)制品、咖啡、飲料等6類食品開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,共抽檢557批次樣品,檢出不合格樣品9批次。

  澎湃新聞(www.thepaper.cn)注意到,此次通報(bào)中,標(biāo)稱上海三輝麥風(fēng)食品有限公司金山分公司生產(chǎn)的1個(gè)批次的香蕉味注芯蛋糕,被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。

  根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),菌落總數(shù)應(yīng)該不超過1500cfu/g,但是上海三輝麥風(fēng)食品有限公司金山分公司生產(chǎn)的1個(gè)批次的香蕉味注芯蛋糕的菌落總數(shù)的含量為9800cfu/g,是國家標(biāo)準(zhǔn)值的6倍多。

  通報(bào)顯示,被抽檢的557批次樣品中,食用油、油脂及其制品99批次,不合格樣品3批次,占3%;蔬菜及其制品42批次,不合格樣品2批次,占4.8%;焙烤食品21批次,不合格樣品1批次,占4.8%;茶葉及其相關(guān)制品、咖啡63批次,不合格樣品3批次,占4.8%;糧食及糧食制品200批次,飲料132批次,均未檢出不合格樣品。

  此次通報(bào)的不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)還有:

  衡水世元食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的3批次小磨香油中檢出苯并[a]芘超標(biāo);綏芬河市維多寶食品有限公司生產(chǎn)的精選真姬菇檢出總砷超標(biāo);龍泉市綠甌食品有限公司生產(chǎn)的筍干檢出鉛超標(biāo);華祥苑茶業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的風(fēng)桐正山小種紅茶、福建日春實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅方· 大紅袍605、福州慶芳茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的鐵觀音中檢出氰戊菊酯超標(biāo)。

  其中,苯并[a]芘是一種致癌物,氰戊菊酯是一種殺蟲劑。

  食藥監(jiān)總局表示,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地河北、遼寧、黑龍江、上海、浙江、福建、湖北省(市)食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者及時(shí)采取下架、召回等措施。

  食藥監(jiān)總局還要求,對上述7省(市)食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施,并向社會公布。

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