農(nóng)藥網(wǎng)獲悉:一些菜農(nóng)有用高毒農(nóng)藥浸泡種子或在蔬菜根部噴藥的習(xí)慣,這樣做的好處是既可以防止種子被地鼠或其他地下害蟲咬噬,提高發(fā)芽率,也能預(yù)防蔬菜苗期的蟲害,蔬菜提高了產(chǎn)量,菜農(nóng)增加了收入。但這樣做的危險也很明顯,那就是農(nóng)藥在蔬菜內(nèi)的殘留高,對食用者危害大。
基于食品安全的慎重考慮,新修訂的國家食品安全法對高毒農(nóng)藥在糧食瓜果蔬菜上的使用作了限制,農(nóng)民朋友不能再任性地使用高毒農(nóng)藥了。然而,高毒農(nóng)藥在糧食蔬菜上的使用還沒被完全杜絕,其原因大致有三種:其一,法律法規(guī)宣傳不到位,一部分糧農(nóng)、果農(nóng)、菜農(nóng)沒有意識到問題的嚴(yán)重性;其二,糧農(nóng)、菜農(nóng)心存僥幸,認(rèn)為法律法規(guī)不會被嚴(yán)格執(zhí)行。廣州這個菜農(nóng)因違規(guī)使用高毒農(nóng)藥被刑拘,為其他糧農(nóng)、菜農(nóng)、果農(nóng)敲響了警鐘。
刑拘違規(guī)菜農(nóng)不是管理的目的,我們的目的是食品安全。農(nóng)藥高殘留對人體的危害極大,農(nóng)民應(yīng)遵守法律法規(guī),合理使用農(nóng)藥。竊以為,高毒農(nóng)藥種植蔬菜被刑拘的啟示至少有兩點:第一,預(yù)防蟲害固然重要,但不能因為對自己有利而置消費者的安全于不顧,否則后果很嚴(yán)重;第二,職能部門應(yīng)加大宣傳力度。種植瓜果蔬菜的農(nóng)民接觸媒體信息的機會少,可能對《中華人民共和國食品安全法》中的相關(guān)條款不了解,農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強宣傳。
就提高宣傳的有效性而言,我覺得,可以采取如下措施。監(jiān)管部門要加強監(jiān)督,督促高毒農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)在高毒農(nóng)藥的外包裝上注明嚴(yán)禁使用的范圍,負(fù)責(zé)零售的人員一定要對購買農(nóng)藥者作好解釋說明,讓糧農(nóng)、菜農(nóng)、果農(nóng)知道所購農(nóng)藥的使用范圍,明白違規(guī)使用高毒農(nóng)藥的法律后果。生產(chǎn)企業(yè)、零售人員若不能作好解釋說明,也必須承擔(dān)一定的責(zé)任。
合理使用農(nóng)藥,杜絕使用高毒農(nóng)藥,需要糧農(nóng)、菜農(nóng)、果農(nóng)知曉法律法規(guī),也需要高毒農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)和零售人員積極配合宣傳,共同維護食品安全。