為進一步做好夏季蔬菜質量監(jiān)測工作,我市食品安全部門聯(lián)合市質監(jiān)部門,對5個品種100個批次的蔬菜進行有機磷類農藥及擬除蟲菊酯類農藥殘留量的檢測,合格率為99%。
據(jù)了解,工作人員對府前、倉前、城西、白云小區(qū)四個菜市場的西葫蘆、茄子、芹菜、小白菜和油菜進行了例行抽檢,每個品種抽檢了20個批次。西葫蘆、茄子、芹菜和油菜的農藥殘留合格率均為100%,小白菜1個批次不合格,不合格項目是毒死蜱,超過了限量標準。
市食安辦有關工作人員表示,通過本次對四個菜市場所抽取的蔬菜檢測結果進行分析,所抽檢的五種蔬菜總體質量水平比較好,基本能夠滿足消費者的安全性需求,但小白菜仍然存在個別批次農藥殘留超標現(xiàn)象。市民從市場上買回的蔬菜在食用前用2%的氯化鈉溶液浸泡,能有效去除蔬菜中殘留的毒死蜱。此外,市民可通過登錄市食品檢測。
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