多數(shù)家庭的餐桌上都會添加一些從大棚中培育出來的反季節(jié)蔬菜,而這類棚菜的質(zhì)量安全往往頗受人們關(guān)注。遼寧省鞍山市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心日前提醒,冬季溫室棚菜的農(nóng)藥殘留幾乎是全年最低的。
鞍山市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心副主任唐鵬介紹,農(nóng)殘超標(biāo)與否與農(nóng)民用殺蟲藥多少有直接關(guān)系,很多市民都認為,冬季溫室里氣溫高,害蟲繁殖快,農(nóng)藥殘留一定比其他季節(jié)多。
但是唐鵬說,冬季溫室棚菜的用藥量雖然不小,但多數(shù)都是殺菌劑,很少用到殺蟲劑。
他表示,冬季溫室內(nèi)外溫差大,空氣流通不好,并不適合害蟲繁殖。而且一旦出現(xiàn)病蟲害,一般農(nóng)民都愿意采用操作簡單的煙霧劑熏蒸法,這種方法不會讓大部分的農(nóng)藥停留在葉片和果實上,而是飄在空氣中,并且這種煙霧劑熏蒸法用于每畝地的藥量很少。最終,供應(yīng)到餐桌的蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)的幾率是全年最低的。
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