農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留問題是群眾最關(guān)心的安全問題，寧德市為了確保群眾可以購買到安全放心的農(nóng)產(chǎn)品，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的農(nóng)藥檢測標(biāo)準(zhǔn)與農(nóng)貿(mào)市場準(zhǔn)入農(nóng)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)了銜接，今后寧德市農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘將完成100%安全監(jiān)測。

　　從市食藥監(jiān)局獲悉，在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通監(jiān)管制度建設(shè)上，我市將加強(qiáng)與市農(nóng)業(yè)局、市海洋與漁業(yè)局溝通協(xié)商，明確食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出和準(zhǔn)入條件。在省食藥監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》中提出，將嚴(yán)格監(jiān)督集中交易市場開辦者履行各項義務(wù)，督促其認(rèn)真查驗銷售者社會信用代碼或身份證復(fù)印件，食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或購貨憑證、合格證明文件，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入管理等。同時，督促進(jìn)入市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在銷售和儲存食用農(nóng)產(chǎn)品時應(yīng)符合有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等要求，督促銷售者建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄、質(zhì)量安全自查、不合格食用農(nóng)產(chǎn)品停止銷售或者召回等制度，督促銷售者定期檢查庫存，及時清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、感官性狀異?；蛘叱^保質(zhì)期的食用農(nóng)產(chǎn)品并保存記錄。

　　根據(jù)計劃，我市將開展食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售準(zhǔn)入管理試點工作。每個縣(市、區(qū))選擇1個市場和部分品種開展準(zhǔn)入工作的試點，通過市場準(zhǔn)入倒逼生產(chǎn)管理，推動全面落實生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全主體責(zé)任。2017年7月全面實施準(zhǔn)入管理。到2020年，實現(xiàn)全市每個縣(市、區(qū))至少有1個食用農(nóng)產(chǎn)品銷售準(zhǔn)入試點市場，準(zhǔn)入品種覆蓋大部分在售食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　此外，我市還將嚴(yán)格監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品市場主體履行質(zhì)量安全責(zé)任。監(jiān)督集中交易市場開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食用農(nóng)產(chǎn)品儲存服務(wù)提供者履行各項義務(wù)。督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者建立檢測室，配備檢驗設(shè)備和檢驗人員，或者委托符合食品安全法規(guī)定的食品檢驗機(jī)構(gòu)開展抽樣檢驗或者快速檢測工作。

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