今年10月、11月桃園衛(wèi)生局針對縣內(nèi)校園自辦營養(yǎng)午餐的學(xué)校廚房以及團(tuán)膳公司，抽驗有無農(nóng)藥、動物用藥殘留，從抽檢結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)午餐蔬果有農(nóng)藥超標(biāo)。
　　被點名農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題食材，分別是團(tuán)膳公司軒泰食品的百香果，含有待克利、益滅松。廣豐食品的菜豆，含有愛殺松、芬普尼。自辦營養(yǎng)午餐的建國小學(xué)則被檢出，小芥菜含有超標(biāo)的殺蟲劑布飛松。其中待克利、愛殺松依“食品衛(wèi)生食品衛(wèi)生管理法”規(guī)定是不得檢出。
　　衛(wèi)生局此次共抽驗營養(yǎng)午餐食材56件，包括32件肉品及24件蔬果，發(fā)現(xiàn)有3件品項不合格，已通知團(tuán)膳公司、學(xué)校要將不合格產(chǎn)品下架，并持續(xù)向蔬果商追查食材供應(yīng)來源。
　　根據(jù)顯示，農(nóng)藥待克利是一種殺真菌劑，對于動物、植物不具毒性，但對水棲生物具有高毒性，長期可能對水棲環(huán)境有不利影響。
　　食用安全永遠(yuǎn)排在第一位。農(nóng)藥信息網(wǎng)建議加大午餐農(nóng)殘的抽檢力度保證使用安全。據(jù)了解，愛殺松屬于有機(jī)磷農(nóng)藥，會影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，高劑量會引起惡心、出汗、膀胱失禁、視力模糊、肌肉顫抖和呼吸困難。