國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)做為WTO為解決國(guó)際貿(mào)易爭(zhēng)端時(shí)唯一的食品仲裁標(biāo)準(zhǔn)，這一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于維護(hù)食品貿(mào)易公平、保障社會(huì)公眾健康方面都有著重大的意義，比如農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品安全的影響有著十分關(guān)鍵的因素。
　　農(nóng)藥殘留限量
　　食品法典中更方面標(biāo)準(zhǔn)十分多，而其中又以農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量最多、比例最大、制修訂次數(shù)最為頻繁。食品法典農(nóng)藥殘留委員即CCPR是國(guó)際食品法典委員會(huì)即CAC下屬的主題委員會(huì)之一，該組織所承擔(dān)的工作就是制修訂農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。由于農(nóng)藥的特殊性，CCPR每一年都要制修訂一批新的農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還要制定出次年農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)制修訂優(yōu)先列表，之后在一并遞交給CAC大會(huì)審核并通過(guò)。
　　去年，我國(guó)政府擔(dān)任了第45屆CCPR大會(huì)的主席國(guó)，并成功開(kāi)展了第7次年會(huì)。在這一年的年會(huì)審核中總共通過(guò)了37種農(nóng)藥，總共有555項(xiàng)農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)值，在這其中新增的有397項(xiàng)，廢除了147項(xiàng)，終止制修訂的有12項(xiàng)。并且這些審核結(jié)果已經(jīng)在去年7月份開(kāi)展的地36屆CAC大會(huì)的最終審議程序中全部通過(guò)。據(jù)新農(nóng)資360了解，現(xiàn)在國(guó)際食品法典農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)總共包括188種農(nóng)藥在333種食品上的4106項(xiàng)，總標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量比2012年相比增加了286項(xiàng)。