據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息依據(jù)(EC)No 396/2005條例第12章的規(guī)定9月17日歐盟食品安全局就審查阿維菌素的最大殘留限量發(fā)布了意見(jiàn)。
為評(píng)估阿維菌素在植物、加工商品、輪作農(nóng)作物與牲畜中的殘留限量歐盟食品安全局分析了91/414/EEC框架內(nèi)的指令、食品法典委員會(huì)制定的最大殘留限量、以及成員國(guó)的歐盟授權(quán)規(guī)定。
在現(xiàn)有數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上歐盟食品安全局提出了最大殘留限量建議并開(kāi)展了消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
歐盟食品安全局認(rèn)為按照法規(guī)要求的部分信息仍然缺失并且對(duì)消費(fèi)者構(gòu)成急性風(fēng)險(xiǎn)因此消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估僅作參考部分MRL提議仍然值得進(jìn)一步研究。
目前中國(guó)阿維菌素(B1a和B1b之和)的殘留標(biāo)準(zhǔn)如下：
食品類(lèi)別 /名稱(chēng) |
最大殘留限量( mg/kg) |
谷物 糙米 |
0.02 |
油料和油脂 棉籽 |
0.01 |
蔬菜 韭菜 結(jié)球甘藍(lán) 花椰菜 波菜 普通白菜 萵苣 芹菜 大白菜 番茄 甜椒 黃瓜 西葫蘆 豇豆 菜豆 蘿卜 馬鈴薯 |
0.05 0.05 0.5 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.02 0.02 0.02 0.01 0.05 0.1 0.01 0.01 |
水果 柑橘類(lèi)水果(柑橘除外) 柑橘 蘋(píng)果 梨 草莓 瓜果類(lèi)水果 |
0.01 0.02 0.02 0.02 0.02 0.01 |
堅(jiān)果 杏仁 核桃 |
0.01 0.01 |
飲料類(lèi) 啤酒花 |
0.1 |
調(diào)味料 干辣椒 胡椒 |
02 0.05 |
