農(nóng)藥殘留是國(guó)際農(nóng)業(yè)部關(guān)注的重中之重，近日，歐盟對(duì)食品農(nóng)藥殘留進(jìn)行了檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)食品復(fù)合標(biāo)準(zhǔn)，可以出售。

    就食品農(nóng)藥殘留是否會(huì)給人類(lèi)健康帶來(lái)威脅，歐洲食品安全局認(rèn)為，盡管不合格食品所占比例極低，但若在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量不合格食品， 可能就會(huì)存在健康危害。結(jié)果顯示，99.1%的樣本符合歐盟農(nóng)藥殘留法定上限，其中超過(guò)一半的樣本基本無(wú)農(nóng)藥殘留(農(nóng)藥殘留水平低于法定下限)。

　　歐洲食品安全局日前發(fā)布公報(bào)說(shuō)，對(duì)歐洲食品農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行抽樣調(diào)查的結(jié)果顯示，絕大部分食品的農(nóng)藥殘留水平符合歐盟安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　這項(xiàng)2012年開(kāi)展的調(diào)查覆蓋了歐盟成員國(guó)及挪威和冰島等國(guó)家，一共檢測(cè)了來(lái)自約750多種食品的7.8萬(wàn)多個(gè)樣本。結(jié)果顯示，99.1%的樣本符合歐盟農(nóng)藥殘留法定上限，其中超過(guò)一半的樣本基本無(wú)農(nóng)藥殘留(農(nóng)藥殘留水平低于法定下限)。

　　樣本監(jiān)測(cè)結(jié)果還顯示，超出農(nóng)藥殘留上限水平較多的食品主要有西蘭花、菜花、食用葡萄、甜椒和茄子。超出農(nóng)藥殘留上限水平較少的食品主要有去莢豌豆、橄欖油、小麥和香蕉。而黃油、雞蛋等動(dòng)物性食品以及橙汁等未發(fā)現(xiàn)超出農(nóng)藥殘留上限。

　　就食品農(nóng)藥殘留是否會(huì)給人類(lèi)健康帶來(lái)威脅，歐洲食品安全局認(rèn)為，盡管不合格食品所占比例極低，但若在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量不合格食品，可能就會(huì)存在健康危害。