茶枯，也叫茶麩、茶籽餅，是油茶籽經(jīng)榨油后的渣餅，有效成分是皂角甙素，也是一種植物源農(nóng)藥。茶枯餅和茶枯液對害蟲有很好的胃毒和觸殺作用，可廣泛在蔬菜、水稻、果樹、茶葉、花卉等作物上使用，防治蝸牛、田螺、螞蟥、稻飛虱、稻葉蟬、紅薯小象甲等害蟲。無污染、無殘毒、耐貯耐用，藥效長久，但皂角甙對魚類有毒，使用時不要污染魚塘等水域。在蔬菜生產(chǎn)上有如下應(yīng)用。
　　防治蝸牛。用茶枯3～4公斤搗碎，加水浸泡8小時后，取濾液加水50～75公斤噴灑。
　　與肥料混合做基肥，兼治地下害蟲。如防治小象甲、蠐螬、螻蛄等，用茶枯15～20公斤／畝，磨粉，加水漚浸7天，加草木灰50公斤／畝，拌勻，在蔬菜播種或定植前做基肥施用。
　　防治辣椒等作物螻蛄。直接用茶枯餅?zāi)コ煞郏诓シN前作基肥施用。
　　防治菜地蝸牛和蛞蝓。將茶枯餅搗碎，用雙層紗布包好，按茶枯和水1∶4的比例加入溫水，浸泡半小時，并揉搓制得茶枯原汁液。在蝸牛和蛞蝓爬附葉片后，用原液對水稀釋500～1000倍，選晴天或陰天下午噴霧。在蝸牛和蛞蝓發(fā)生季節(jié)只施藥2次即可。
　　可作農(nóng)藥輔助增效劑。將茶枯浸出液加入農(nóng)藥中，能增強農(nóng)藥在作物及害蟲蟲體上的附著力，從而提高防治效果。方法是：每50公斤藥液中加250～300克茶枯的浸出濾液，充分混勻后噴施。茶枯浸出液一般不宜與酸性農(nóng)藥混用。但在速效、內(nèi)吸性的農(nóng)藥中加入茶枯，能提高藥殺效果。注意必須現(xiàn)混現(xiàn)用，不宜久置。
　　此外，用茶枯浸出液噴灑植株，對蚜蟲和紅蜘蛛的防治效果很好，是很好的殺蟲劑。蚯蚓在蔬菜育苗時對種子出苗不利，可用茶枯水殺滅。