葡萄縮果病是一種生理性病害,從硬核期開始發(fā)生,發(fā)病程度依品種不同而不同,藤稔、紅富士、美人指等品種易發(fā)病,巨峰等品種發(fā)病較輕。
癥狀:最初在果肉內(nèi)生成芝麻粒大的淺褐色斑點,然后逐漸擴(kuò)大,嚴(yán)重時果實變黑。得縮果病的果實在受害部位會出現(xiàn)淺褐色或暗紅、暗灰色斑塊,病部凹陷。揭開病部果皮,其局部果肉宛如壓傷病狀,果實成熟后,病塊果肉硬度如初。
原因:縮果病一般在高溫氣候條件下發(fā)生,主要原因有水分不足,乙烯等激素不平衡,硼、鈣素類等微量元素水溶性肥料缺乏。當(dāng)土壤持續(xù)過濕時,根系活力降低,葉片氣孔的開閉機能鈍化,這時遇氣溫急劇升高,葉片蒸發(fā)的水分多于從根中吸收的水分,便出現(xiàn)葉片從果實中爭奪水分的現(xiàn)象,從而引發(fā)縮果病。
糾正措施:進(jìn)行深耕增強土壤的透氣性,保證地上、地下水分的平衡,確保在整個生育期根系的活力,增施有機肥、菌肥等,徹底改善土壤的物理性狀,同時控制氮肥的施入量,使其透水性、保水性、通氣性均好。
(1)進(jìn)行深耕,增強土壤的透氣性,將葡萄園內(nèi)溝渠挖深,及時排水保證地上下部的水平衡,確保在整個生育期的根系的安定和活力。
?。?)增施有機肥、菌肥等,秋季施用富態(tài)威有機鈣粉80-120公斤,徹底改善土壤的物理性狀,同時控制氮肥的施入量,使其透水性、保水性、通氣性都較好。
(3)將受害果粒摘除,減少營養(yǎng)的無效消耗。
?。?)葉面補充鉀、鈣、硼液體肥料,建議花前葉面追施禾豐硼或金甲硼1000倍液,幼果膨大期開始連續(xù)噴施果蔬鈣1000倍液、禾豐硼或金甲硼1000倍液2~3次,從葉片增加營養(yǎng)供給,增強樹勢,提高抗病能。