近日連續(xù)陰雪降溫天氣，嚴(yán)重影響了辣椒、甜椒的正常生長。據(jù)筆者3月5日于壽光市紀(jì)臺鎮(zhèn)、孫家集街道辦、古城楊家村等地辣椒種植區(qū)了解到，最近處于結(jié)果期的辣椒、甜椒因不良天氣感病的較為普遍，主要有灰霉病和菌核病———在幼果頂部或蒂部出現(xiàn)褐色水漬狀病斑，后凹陷腐爛，病斑表面出現(xiàn)灰色霉層；菌核病由果柄發(fā)展到全果，呈水漬狀腐爛，淺灰褐色，其它部位也有相似的癥狀。疫病———多數(shù)先從蒂部染病，呈水漬狀灰綠色斑，后迅速變褐軟腐，果肉變褐色甚至連種子也變褐色。由于連續(xù)的陰雨天氣，空氣濕度大，所以病斑表面長出稀疏的白色霉層。其它部位如莖杈枝葉上，常有水漬狀褐斑。炭疽病———尤其是彩色甜椒，果實(shí)接近成熟時(shí)易染病。初呈水漬狀黃褐色圓斑，中央灰褐色，上有稍隆起的同心輪紋，常密生小黑點(diǎn)?？諝鉂穸却髸r(shí)，病斑表面常有紅色粘稠物；干燥時(shí)，病部干縮成膜狀，易破裂露出種子。

　　這期本報(bào)特將有關(guān)辣椒的常發(fā)病害作以總結(jié)，以備菜農(nóng)朋友參考。

　　灰霉病　　苗期、成株期均可發(fā)病。幼苗染病，子葉先端枯死，后擴(kuò)展到幼莖，幼莖縊縮變細(xì)，易自病部折斷枯死。發(fā)病重的幼苗成片死亡，嚴(yán)重的有毀棚的可能。真葉染病出現(xiàn)半圓至近圓形淡褐色輪紋斑，后期葉片或莖部均可長出灰霉，致病部腐爛。成株染病，葉緣處先形成水浸狀大斑，后變褐形成橢圓或近圓形淺黃色輪紋斑，密布灰色霉層，嚴(yán)重的致大斑連片，整葉干枯。果實(shí)染病，幼果果蒂周圍局部先產(chǎn)生水浸狀褐色病斑，擴(kuò)大后呈暗褐色，凹陷腐爛，表面產(chǎn)生不規(guī)則輪紋狀灰色霉?fàn)钗铩?/p>

　　當(dāng)棚內(nèi)低溫(20～30℃)、高濕(空氣濕度達(dá)90%)通風(fēng)不良，定植密度過大，管理不當(dāng)，植株抗病性差等發(fā)病較重。病菌在病殘?bào)w及土壤中越冬，借氣流灌溉水及農(nóng)事傳播，從傷口衰老或死亡組織入侵。

　　防治方法是，大棚溫室及時(shí)通風(fēng)，澆水安排在晴天上午進(jìn)行，適當(dāng)控制澆水量，切忌大水漫灌及過量。

　　發(fā)病初期可噴灑50%速克靈可濕性粉劑1500倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液、40%多硫懸浮劑500倍液，在陰雪天氣等不良的環(huán)境條件下，可用10%速克靈煙劑，每畝每次250克，或5%百菌清粉塵劑，每畝每次1公斤，但此時(shí)一定注意要在熏棚的第二天及時(shí)通風(fēng)，避免產(chǎn)生藥害反而影響甜椒正常生長。

　　另外還可在甜椒蘸花時(shí)，在生長調(diào)節(jié)劑中加入0.1%的50%速克靈可濕性粉劑、50%撲海因可濕性粉劑，預(yù)防辣椒灰霉病的發(fā)生。

　　疫病　　苗期、成株期均可發(fā)生。苗期發(fā)病，主要為害根莖，使根莖組織腐爛、病部縊縮，幼苗倒伏，引起濕腐，枯萎死亡。定植后葉片染病，病斑圓形或近圓形，呈暗綠色水漬狀，迅速擴(kuò)大使葉片部分或大部分軟腐，干燥后病斑變成淡褐色，葉片脫落。莖部受害產(chǎn)生水漬狀病斑，擴(kuò)展后變病斑加長，后期病部變?yōu)楹诤稚?，皮層軟化腐爛，病部以上枝葉迅速凋萎，而且易從病部折斷。果實(shí)染病始于蒂部，先出現(xiàn)水浸狀斑點(diǎn)，暗綠色，后病斑擴(kuò)展，果皮變褐軟腐，果實(shí)多脫落或失水變成僵果，殘留在枝上。

　　該病由辣椒疫霉菌侵染所致。平均氣溫10℃以上，棚室內(nèi)辣椒即可發(fā)病，27～30℃發(fā)病最快，在日照少、空氣濕度大，土壤蒸發(fā)量小的條件下，就可侵染發(fā)病。尤其是漫灌時(shí)，就更容易造成病害大發(fā)生和流行，病菌可在病殘?bào)w上和種子上越冬，來年直接侵染辣椒(甜椒)植株莖基部，疫病是大棚辣椒(甜椒)栽培的毀滅性土傳病害。

　　防治方法是，選用無病新土育苗或床上進(jìn)行消毒。用苗菌敵藥土覆蓋苗床，具體配比是6鐵锨土加1包25克的苗菌敵，混勻后撒在苗床表面做浮土，或在苗床噴淋72.2%的普力克600倍，均可預(yù)防苗期猝倒病的發(fā)生。

　　加強(qiáng)農(nóng)事管理，注意通風(fēng)補(bǔ)光，防止?jié)穸冗^大。選擇晴天的上午澆水，澆水后提溫降濕，避免高溫高濕，及時(shí)拔除病株并清除出棚室集中處理。

　　藥劑防治是，定植后可噴80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液加以保護(hù)，15天一次。發(fā)病初期可噴灑40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑400～500倍液，每畝施藥液40公斤，隔7～10天一次，連續(xù)2～3次。棚室中還可使用45%百菌清煙劑，每畝每次250克，或5%百菌清粉塵劑，每畝每次1公斤，隔9天左右一次，連續(xù)防治2～3次。

　　炭疽病　　葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點(diǎn)，逐漸變?yōu)楹稚?，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點(diǎn)。果柄有時(shí)受害，生褐色凹陷斑且不規(guī)則，干燥時(shí)干裂。果實(shí)被害，初現(xiàn)水浸狀黃褐色圓斑或不規(guī)則斑，斑面有隆起的同心輪紋，并生有許多黑色小點(diǎn)，潮濕時(shí)病斑表面溢出紅色粘稠物。果實(shí)上的病斑易干縮呈膜狀，有的破裂。

　　該病菌發(fā)育溫度12～32℃，最適溫度27℃，空氣相對溫度95%左右。棚室種植條件下，由于濕度大，溫度高，往往發(fā)病較重。受損傷的果實(shí)炭疽病發(fā)生嚴(yán)重。種植過密或施肥不當(dāng)，也會加速該病的發(fā)生，導(dǎo)致大面積發(fā)生。