花生是我國主要食用油料作物之一，花生油是食品工業(yè)和輕工業(yè)的重要原料，花生榨油后的花生麩可制成食品或作為精飼料及優(yōu)質(zhì)肥料，花生莖葉回田做肥料，可增加土壤有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀的含量。因此，發(fā)展花生生產(chǎn)，對改善人民生活，對食品工業(yè)和輕工業(yè)都有著重要意義。根據(jù)多年來的實踐，要使秋花生獲得高唱，主要應(yīng)抓好如下技術(shù)措施。

　　1．精選種子?；ㄉx種一般分四步：一是片選，即在秋花生收獲前選擇生長良好、整齊一致、無病蟲害的田塊做留種田；二是株選，在收獲時選擇生長健壯、無病蟲害、結(jié)莢多、果大飽滿、成熟一致的植株留種；三是莢選，即邊摘邊選飽滿的雙仁莢果留種；四是仁選，即剝殼時，將種仁分級并淘汰小粒及種皮破損的種子。

　　2．適期播種。過早播種，由于前期雨水多、氣溫高，植株容易徒長，易發(fā)生叢枝病等病蟲害，對開花不利；過遲播種則受后期低溫干旱影響，莢果發(fā)育不良，產(chǎn)量也不高。在立秋至處暑期間播種，光、溫、雨水等較適合花生生長，是播種適期。

　　3．適當(dāng)密播，保證全苗。秋花生播種期間，因受高溫多雨影響，一般出苗率為八成左右，而秋花生在生長中后期，氣溫漸低，植株生長緩慢且較矮小，不利于高產(chǎn)。因此，應(yīng)適當(dāng)加大播種密度，每畝2~2.4萬株為宜。出苗后，應(yīng)及時查苗、補(bǔ)苗，以保證全苗。

　　4．加強(qiáng)田間管理。為了培育矮壯苗，一般應(yīng)在4~6片葉期進(jìn)行煉苗，從而使植株莖短節(jié)密。在花生下針前適時中耕2~3次，具有良好的增產(chǎn)效果。同時，秋花生由于前期生長雨水較多，容易受浸，后期開花、結(jié)莢又會受低溫、干旱天氣影響，因此，應(yīng)及時開好排灌溝，以防止干旱和澇害，這時候種好秋花生必須注意的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

　　秋花生營養(yǎng)生長期較短，播種后20多天就開花，因此應(yīng)施足基肥，科學(xué)追肥?；十€施優(yōu)質(zhì)土雜肥2000~2250公斤、花生麩20~25公斤、過磷酸鈣25公斤、草木灰250公斤，播種前加施5公斤尿素作基肥。追肥要做到適時適量，當(dāng)幼苗長出3~4片葉時，可結(jié)合中耕，畝施尿素5公斤；花期最好畝施石灰25公斤，以促進(jìn)幼苗健壯生長，增強(qiáng)抗病力；后期應(yīng)及時進(jìn)行根外追肥，防止植株早衰。

　　5．注意防治病蟲害。秋花生苗期常發(fā)生薊馬、浮塵子等的危害，要及時施藥防治，可用敵百蟲800倍液或馬拉硫磷600倍液噴殺，效果良好；中期會出現(xiàn)蚜蟲和斜紋夜蛾等蟲害，可用敵百蟲800倍液噴殺，效果極佳。秋花生發(fā)生葉斑病和銹病要及時采用膠體硫200倍、波爾多液200倍或百菌清800倍等藥劑防治，實行交替使用，每隔7~10天噴一次藥，連續(xù)噴3~4次。

　　6．適時收獲。適時收獲是保證秋花生豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。為此，應(yīng)根據(jù)品種的生育期、植株長勢和氣候條件來確定收獲期。當(dāng)植株上部葉片轉(zhuǎn)黃、下部葉片逐步脫落，大多數(shù)莢果果殼硬化、網(wǎng)紋清晰，內(nèi)果皮呈黑褐色油斑，籽粒飽滿、種皮變紅時即可收獲。一般秋花生全生育期為110~115天，如在認(rèn)真做好肥水管理和病蟲害防治、生長后期青葉較多的情況下，秋花生生長期可延長至120~130天，這也是提高秋花生產(chǎn)量的一項有效措施。