一、清理排水系統(tǒng)
春季雨水多、容易造成茶園土壤和養(yǎng)分流失,影響茶樹生長。因此,要在雨季到來之前,盡快清理好茶園的排水系統(tǒng),并在梯背開竹節(jié)狀排水溝,疏通梯溝、挖好沉沙地。
二、早施催芽肥 春季茶樹生長快、長勢旺,需要較多的養(yǎng)分,為使春芽早發(fā)、多發(fā)、齊發(fā)、壯發(fā),三月中旬茶園行駛間要開溝,重施一次助催芽肥,每畝施尿素20-30公斤,或碳酸氫銨50-75公斤,施后蓋土,以免揮發(fā),做到隨施肥隨蓋土。
1、掌握好施肥時間 一般在三月中下旬,當(dāng)茶葉一葉初展時,及時施下,效果最好。
2、注意施肥數(shù)量 要根據(jù)計劃產(chǎn)葉量、茶樹長勢和茶園的土壤肥力等因素來確定施肥數(shù)量。畝產(chǎn)干茶100公斤的茶園,若上年秋冬施了基肥的,春茶的催芽肥畝施25公斤標(biāo)氮為宜。具體的施肥數(shù)量,可按照所施氮肥品種含氮的比例計算。
3、注意選擇好肥料品種 催芽肥屬追肥,要以速效氮肥為主。由于茶葉是忌氯作物,所以只宜施用尿素、硫酸銨、碳銨,切不可施用氯化銨。尿素施入土中。因要經(jīng)過微生物的作用轉(zhuǎn)入成銨態(tài)氮后才能被根系吸收,應(yīng)比其它氮肥早施3-5天。碳銨易揮發(fā),應(yīng)邊拖邊覆土,且應(yīng)深施達10厘米以上。
三、防治越冬病蟲 開春后,茶園蟲害開始活動,為減輕越冬病蟲的危害,要盡早掃除園內(nèi)落葉,結(jié)合修剪,除掉蛾類害蟲的護囊和茶毛蟲的越冬卵塊以及附有蚧殼蟲的枝條,然后集中燒毀。
四、抓緊時機進行修剪 早春茶樹枝干營養(yǎng)物質(zhì)含量少,春茶萌芽前修剪對茶樹的影響小,但考慮到春茶的經(jīng)濟效益,茶樹的重修和臺刈可延遲至春茶采摘后進行。對于幼齡茶樹,為了培養(yǎng)茶樹骨朵,迅速擴大樹冠,應(yīng)在早春進行整形修剪。
此外,有條件的可園內(nèi)鋪草,它可防止水土流失,保蓄水分,還可抑制園內(nèi)雜草生長,增加土壤有機質(zhì)含量,是一項一舉多得的措施。
五、采茶后管理 春茶采摘后,樹體消耗了大量養(yǎng)分,加上去冬至今春較少中耕松土,茶園雜草滋生、土壤板結(jié)、地質(zhì)下降。影響茶樹生長。因此,春茶采摘后要及時加強管理工作。
1、追施肥料 據(jù)測定,每生產(chǎn)50公斤干茶約需從土壤中吸取氮2.5-3公斤,磷0.9-1.2公斤,鉀1.1-1.5公斤。因此,春茶采摘后,土壤養(yǎng)分減少、地力下降,需及時進行追肥。肥料于茶行30厘米處挖溝施入。每畝茶園要追施尿素10-15公斤,土雜肥或豬牛欄肥3000-4000公斤,并配施磷、鉀肥20-30公斤。
2、中耕除草 春季采摘后,務(wù)必進行中耕除草,以利茶樹恢復(fù)生長。中耕深度約在10厘米左右;在離茶樹根頸30-40厘米處可深些,并除凈雜草。經(jīng)過中耕疏松土壤,提高土壤蓄水供肥能力,加速土壤熟化。
3、修剪臺刈 根據(jù)茶樹長勢進行修剪臺劉。對當(dāng)年留養(yǎng)的枝條進行輕修剪,除去上年生長的樹梢、徒長枝、枯枝、病蟲枝等,保留叢面健壯枝條,以利芽葉萌發(fā)。對于衰老茶樹,經(jīng)進行重修剪,剪去茶冠的1/2左右,留下的立枝和側(cè)枝,采取臺刈辦法,然后重施肥料,加強管理促進樹勢早日恢復(fù)生長。
4、防治病蟲 春季茶樹主要病蟲害有葉枯病和茶毛蟲、小葉蟬、茶蚜蟲等。對葉枯病要進行全園噴灑石硫合劑和波爾多液防治;對茶毛蟲可用90%敵百蟲1000倍液或80%敵敵畏乳劑2000倍液噴霧防治;對小葉蟬和茶蚜蟲可用40%樂果乳劑1000倍液或用25%速滅威可濕性粉劑1000倍液噴霧防治;其它害蟲如梢蛀蛾、茶天牛等,應(yīng)采用人工捕殺,并剪除被害的枝梢,以消滅害蟲。