一、科學(xué)的架式和適宜的品種

  庭院的特點(diǎn)是土地狹小，但空間較大。因此在選擇葡萄架式時(shí)應(yīng)采用大、中棚架。棚架形式可把院落、屋頂和院外街道連為一體，擴(kuò)大枝蔓覆蓋范圍。品種要選擇生長勢強(qiáng)、適應(yīng)大、中棚架栽培的品種，如玫瑰香、龍眼、瑪瑙等歐亞品種。尤其龍眼最適宜大棚架，且抗病、晚熟，應(yīng)優(yōu)先選擇。8611、8612兩個(gè)新品種也很適宜庭院棚架栽培，并具有高產(chǎn)、大粒無核等特點(diǎn)。

  二、適時(shí)肥水及整枝管理

  根據(jù)葡萄生長的特點(diǎn)，在萌芽、花前、坐果、著色等各時(shí)期分別施肥澆水，施肥注重以粗肥為主，在花前和著色期兩次施粗肥（腐熟的人糞尿或畜禽圈糞），施肥量可按每畝施用5000千克施入。在不同生長階段還需追施化肥，果實(shí)膨大前以氮肥為主，果實(shí)著色后以施磷、鉀肥為主，做到每水必肥，不澆空白水。枝蔓管理要做到及時(shí)對果枝摘心，疏枝和疏果、合理負(fù)載，架面果枝、果穗擺布均勻，及時(shí)綁縛，使其通風(fēng)透光。

  三、適時(shí)防治病蟲

  在植株埋土前和出土后，兩次對植株及園區(qū)噴波美5度石硫合劑。從5月下旬以后每隔7-10天左右噴半量式波爾多液1次，一個(gè)生長周期可噴6-8次，基本能預(yù)防并控制大多數(shù)的病害發(fā)生。對葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病、白粉病及葡萄天蛾等易發(fā)生且危害較重的病害重點(diǎn)防治，在發(fā)病初期及時(shí)噴瑞毒霉、退菌特、粉銹寧等殺菌劑和速滅殺丁等殺蟲劑進(jìn)行防治。

  四、綜合應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑

  在葡萄花后7-10天，普遍應(yīng)用100-150毫克/千克赤霉素溶液蘸果穗，能促使葡萄提早10天成熟，增產(chǎn)20%，并有增加糖度的作用，在不同階段噴施綠風(fēng)95、綠寶、必多收、稀土等調(diào)節(jié)劑與肥料，對果品品質(zhì)及效益的提高都有一定作用。