進入六七月份，高溫天氣逐漸多了起來。過高的溫度會對農(nóng)作物生產(chǎn)帶來怎樣的影響？日前，記者采訪了本報專家顧問團成員、西北農(nóng)林科技大學作物栽培管理專家翟丙年教授。翟教授認為，高溫熱害對作物的生長發(fā)育和產(chǎn)量會造成很大地損害，尤以玉米和蔬菜比較明顯，但其他作物也不可掉以輕心。

　　玉米防范高溫措施

　　現(xiàn)在，夏玉米正處于播種出苗期，高溫干旱會對種子萌發(fā)和幼苗的生長造成很大影響。而且高溫時間越久，溫度越高，對玉米的危害就越嚴重。“要提高旱地水分利用效率，就得截住天上水，蓄住地下水，用好土壤水”，翟教授說，如果此時還沒有播種，我們可以對種子做浸水處理，或在播種時重壓提墑以提高出芽率；對于播種早，已經(jīng)出苗的田塊，我們可以通過以下措施減輕災害。

　　第一，節(jié)水灌溉。適時灌水可改善田間小氣候，降低株間溫度，增加相對濕度，有效地削弱高溫對作物的直接傷害。第二，覆蓋保墑。可以將收獲后的小麥秸稈覆蓋在幼小玉米苗周圍，起到蓄水保墑、肥田改土的作用。第三，中耕鋤草。俗話說“鋤頭底下有水”，通過改變土壤通透性，減少地面水分蒸發(fā)、流失，以促進根系生長。第四，根外噴肥。用尿素、磷酸二氫鉀等水溶液連續(xù)多次噴霧，并適量加大水量，既可以增加植株水分，有利于降溫增濕，又能夠提供必需養(yǎng)分，促進植株生長，達到“以水促肥，以肥調(diào)水”的作用。

　　蔬菜防范高溫措施

　　蔬菜中除了南瓜、苦瓜、豆角等極少數(shù)稍耐熱的品種外，大部分蔬菜都不耐熱。高溫會引起蔬菜的植株失水萎蔫，并導致落花落果和畸形果的增加；番茄、辣椒等果實表面和大片的蔬菜葉面容易灼傷；高溫還容易導致蔬菜患病毒病、斑枯病，以及蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害發(fā)生。

　　針對此情況，翟教授介紹了以下防范措施：合理降溫?？刹捎脻菜禍?、水坑栽培降溫、培土或地面覆蓋等方式來降低溫度。如果是大棚種植，要靈活通風，根據(jù)天氣情況來確定通風的時間及通風口的大小，底邊風一定要放。合理施肥。遵循“多施有機肥，少施化肥”的原則，結合蔬菜不同時期、不同長勢來確定補充肥料的種類和數(shù)量，比如葉菜類（白菜、芹菜等）追肥要以氮肥、鈣肥為主，輔以鉀肥、磷肥等，配合一定的葉面肥（可噴富萬鉀等）；瓜果類（西瓜、冬瓜、西紅柿）要以磷、鉀肥為主，氮肥為輔；根菜類以鉀肥為主，輔以氮肥、磷肥等。適時用藥。在有病蟲害發(fā)生的階段，根據(jù)病蟲害種類和特點有針對性地進行防治。注意用藥時間要避開高溫強光時段，做到安全、合理、科學用藥，以達到理想的防治效果。

　　果樹防范高溫措施

　　果樹的生長發(fā)育受溫度及水分的影響很大，高溫干旱往往造成樹體長勢衰弱、果品產(chǎn)量降低、樹體病蟲害加劇，給果業(yè)生產(chǎn)帶來嚴重損失。

　　入夏以來，正是果樹新梢抽發(fā)期和果實膨大期，所以抗旱栽培防護措施在此時就非常重要。翟教授說：“一般小的苗木使用遮陰棚，大一些的果木，則用灑水降溫的方法，還有就是在根部和行間覆蓋枯葉、雜草、土壤等減少水分蒸發(fā)。有條件的果林，用滴灌、噴灌的方式最好。”