一、無土栽培系統(tǒng)
1、栽培槽。選用2—3厘米厚,25厘米寬,2.5—3.0米長的木板兩塊,加工成上口寬35厘米,下底內(nèi)徑和高25厘米的梯形模具。將地面稍平整后,噴濕,按130—140厘米間隔挖深25厘米寬35厘米的溝,將模具放進(jìn)溝內(nèi),兩邊整實(shí),溝底南北向略有傾斜以利灌水,起出模具,栽培槽建成;亦可人工挖槽,標(biāo)準(zhǔn):上口寬35厘米,深25厘米,下底寬25厘米。
2、栽培基質(zhì)?;|(zhì)原材料來源分為有機(jī)基質(zhì)和無機(jī)基質(zhì)。有機(jī)基質(zhì)主要以農(nóng)業(yè)廢棄物為主,如植物發(fā)酵秸稈、棉籽殼(食用菌廢料)、草炭、稻殼(碳化或不碳化)、發(fā)酵的雞糞牛糞等動(dòng)物糞便、發(fā)酵的甘蔗渣、棕櫚殼、花生殼、啤酒渣等;無機(jī)基質(zhì)可選用蛭石、河沙、碎磚渣、煤灰渣等,一般以利用蛭石、河沙為主。將有機(jī)和無機(jī)原料按照一定的比例混合即成栽培基質(zhì),基質(zhì)原料選用的原則:充分利用本地生物資源,以節(jié)約成本為主,根據(jù)栽培作物種類的不同,選用適宜的基質(zhì)原料。將栽培基質(zhì)填入栽培槽,蟄實(shí)厚度20厘米。填充基質(zhì)前,于栽培槽兩斜邊鋪0.1毫米厚的薄膜,以防根系扎入活土層。
3、供水系統(tǒng)。采用微滴灌系統(tǒng),每槽鋪一條直徑25毫米的微滴灌帶,帶上每30厘米有兩個(gè)以上的排水孔。
二、品種選擇和育苗
品種選用保護(hù)地栽培的黃瓜品種,育苗同常規(guī)育苗。
三、栽培管理
1、定植。秧苗3葉1心時(shí)即可定植,定植前3—4天將栽培槽澆透水,定植前1天秧苗澆1次水,采用暗水座苗法,每槽種植兩行,插花種植,定植后覆蓋地膜。
2、水肥管理?;|(zhì)養(yǎng)分充足,整個(gè)生育期只需在結(jié)果初期和盛果期分別追肥4—5次,黃瓜追肥總量計(jì)算公式為化肥用量=(1.5倍黃瓜目標(biāo)產(chǎn)量所需養(yǎng)分量—有機(jī)基質(zhì)中速效養(yǎng)分量)/化肥中養(yǎng)分吸收率(N為60%,K為60%)。
基質(zhì)微量元素充足,一般不會(huì)發(fā)生缺素癥狀,但如地下水顯堿性,微量元素難以被植物吸收,尤其在秧苗較小時(shí),可能發(fā)生生理障害,可以通過調(diào)節(jié)水的PH值來解決;溫度較低,秧苗較小時(shí),可隔2天澆水1次,每次每株澆水量1.5—2.0升,后期秧苗長大,氣溫逐漸升高,每天澆水1次,如果不是采用微滴灌,前期隔6—7天澆水1次,后期隔2—3天澆水1次,澆水量及次數(shù)依據(jù)植株長勢和環(huán)境因素適當(dāng)調(diào)整。水分管理的原則是始終保持基質(zhì)相對含水量的80%以上。
3、生長期管理。
?。?)緩苗期。定植后至一片心葉展開,以促根為主,保持溫室內(nèi)較高溫、濕度。白天溫度控制在25—30度,超過32度通風(fēng),降至25度時(shí)閉棚,室溫降至20度時(shí),應(yīng)及時(shí)蓋簾保溫。定植后7天,澆1次緩苗水,在氣溫允許情況下,保溫簾盡量早揭晚蓋,延長光照時(shí)間,增加光照。
?。?)初花期。這一時(shí)期主要以促根控秧為主,加大晝夜溫差,實(shí)行變溫管理,白天保持22—30度,超過30度通風(fēng),夜間保持10—18度。白天保證8小時(shí)光照,以防止瓜苗徒長。
?。?)結(jié)果期。白天溫度25—28度,超過30度通風(fēng),降至25度時(shí)閉棚,室溫降到20度時(shí)蓋簾,保持前半夜15—18度,后半夜10—15度,早晨揭簾前后保持8—10度。
?。?)整枝理蔓。要及時(shí)摘去側(cè)芽卷須、老葉和多余的雌雄花,以減少養(yǎng)分消耗,待植株接近棚頂時(shí)不摘心,采用落蔓措施。
4、病蟲害防治。有機(jī)基質(zhì)無土栽培避免了與土壤接觸,很少有土傳病害,同時(shí)可人為控制環(huán)境條件,減少染病機(jī)會(huì),但到后期應(yīng)加強(qiáng)預(yù)防地上部病害。
5、采收。根瓜定型后,要及時(shí)采收,以防墜秧,以后的瓜在色澤鮮亮、棱刺明顯、單瓜重100—120克時(shí)采收,采收時(shí)間一般在上午進(jìn)行。