大白菜的病害主要有霜霉病、病毒病、軟腐病，被稱白菜的三大病害；蟲害主要是蚜蟲等，這些病蟲害發(fā)生后，既影響白菜的品質(zhì)又影響白菜的產(chǎn)量。白菜病蟲害防治的原則是以防為主，綜合防治。從出苗開始每7～10天交替使用殺菌劑和殺蟲劑，做到“治蟲不見蟲，防病不見病”。

　　1、病毒病

　　多發(fā)生在幼苗期，特別是在幼苗6-7葉前，連續(xù)高溫、干旱、蚜蟲多的條件下發(fā)病重、傳播快。發(fā)病時葉片表面出現(xiàn)明脈、花葉、皺縮、扭曲、壞死斑、條斑、矮化、畸形。

　　防治方法：

　　①選抗病品種，早熟品種如“津秋65”、“津秋606”，中晚熟品種如“秋綠75”、“秋玉78”“津青75”等。

　?、谥厥┯袡C肥和磷鉀肥，增加抗性。

　　③適時播種，使幼苗避開高溫，苗期多澆水或遮蔭降溫。

　　④認真滅蚜(見蚜蟲防治)。

　?、莅l(fā)病時用20％病毒a可濕性粉劑500倍液或1．5％植病靈乳劑1000倍液或83增抗劑，每7-10天噴1次，連噴2-3次。

　　2、霜霉病

　　多發(fā)生在發(fā)棵期和包心期，氣溫忽冷忽熱、陰雨連綿發(fā)病重，主要危害葉片，開始葉片邊緣產(chǎn)生不清晰水浸狀褪綠斑，隨病情發(fā)展受葉脈限制出現(xiàn)多角形黃褐色。

　　防治方法：

　?、儆?a target="_blank" >種子重量0.3％-0.4％的百菌清或甲霜靈拌種。

　?、诤侠磔喿?，增施有機肥和磷鉀肥，高壟直播。

　?、郯l(fā)病時用25％瑞毒霉800―1000倍液或64％的殺毒礬可濕性粉劑500倍液或70％代森錳鋅可濕性粉劑400-500倍液交替噴防，每周1次。

　　3、軟腐病

　　多發(fā)生在中后期，雨水多、氣溫低發(fā)病重。一般基部先發(fā)病，出現(xiàn)水漬狀微黃色病斑，開始癥狀不明顯，之后白天萎蔫下垂，早晚恢復(fù)。幾天后病株外葉平貼地面，或失水變干后呈薄紙狀緊貼葉球，球外露。嚴重時葉柄基部或根莖處潰爛，流出粘液，散發(fā)出惡臭氣味。病菌從傷口或自然孔口浸入。

　　防治方法：

　?、偌皶r消滅蟲害，防其咬傷植株，進行中耕等操作時避免傷害植株，避免病菌從傷口侵入。

　?、诳刂铺镩g濕度，雨后及時排水、中耕降濕。

　?、奂皶r拔除病株，并用生石灰消毒。

　　④藥劑防治可用72％農(nóng)用鏈霉素、新植霉素或氯霉素100-200mg／l，每畝用60千克噴防，也可用1.5-2.5克／升的豐靈灌根。

　　4、蚜蟲

　　清理田間及四周雜草，可用50％抗蚜威可濕性粉劑2000-3000倍液或10％吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴防。