乙酸銅又稱醋酸銅，用作分析試劑，色譜分析試劑。還用作有機(jī)合成催化劑、陶瓷著色及農(nóng)藥等。在農(nóng)藥行業(yè)，乙酸銅既可以單獨(dú)作為一種殺菌劑存在，也可以作為一種農(nóng)藥助劑。與乙酸銅復(fù)配而成的產(chǎn)品主要有乙酸銅·鹽酸嗎啉胍和乙酸銅·三乙膦酸鋁。
    在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中常用20%乙酸銅可濕性粉劑來(lái)防治多種作物的病害，防治對(duì)象有猝倒病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。而起適用的作物包括黃瓜、西瓜、蔥蒜、番茄、辣椒、茄子等蔬菜及棉花、水稻等多種作物。乙酸銅·三乙膦酸鋁此種殺菌劑在防治治細(xì)、真菌性病害有著極強(qiáng)的效果，是防治此類病害的首選。乙酸銅·鹽酸嗎啉胍是一種非常的殺菌劑，是由鹽酸嗎啉胍和乙酸銅混配制成的農(nóng)用殺菌。在防治番茄病毒病上有著較好效果。
    需要注意的是20%乙酸銅可濕性粉劑對(duì)銅制劑敏感的作物如煙草的部分品種需要慎用。而乙酸銅·鹽酸嗎啉胍(嗎胍·乙酸銅20%可濕性粉劑)在番茄上使用的安全間隔期為5天,每季最多使用3 次，并且不可與呈堿性的農(nóng)藥等物質(zhì)混合使用。