農(nóng)藥對人體的危害，大家應(yīng)該都有所了解；近日，某博士發(fā)現(xiàn)了一種簡單快速安全去除蔬果上農(nóng)藥的方法。
去除蔬果農(nóng)藥的方法
   去除蔬果農(nóng)藥的方法就是使用小蘇打粉；
小蘇打粉去除蔬果農(nóng)藥的操作
    小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進(jìn)去清洗；浸泡2到3分鐘就OK了，就放心的吃了。
小蘇打粉去除蔬果農(nóng)藥的原理
    小蘇打粉能除農(nóng)藥又能除氯，其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學(xué)式是 NaHCO3! ——Na是鈉帶正電，放到自來水里面，會跟水中帶負(fù)電的氯結(jié)合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題；再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結(jié)合帶負(fù)電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農(nóng)藥都是酸性的，因此弱堿水中和酸性之外順帶就能加速去除附著在蔬果上的農(nóng)藥。

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