茄子灰霉病大多數(shù)在葉面形成近圓形或不規(guī)則圓形輪紋斑,初中期為淺黃色或褐色水浸狀,這是由于分生孢子和帶有病原菌的花粉、花瓣散落到葉面形成侵染點所致。發(fā)病后期,有的病斑從中部破裂,并隨著葉脈向四周蔓延,在濕度大的條件下病斑處會長出灰色霉狀物,嚴重時病斑擴散到葉柄處,使葉柄折斷。
有的植株在發(fā)生生理性病害、肥害后,在衰老組織處會給病菌形成新的侵染點;莖稈染病也可產(chǎn)生褐色水浸狀病斑,濕度大時也可長出灰色霉層。發(fā)病初期產(chǎn)生水漬狀小斑,擴展后呈長橢圓形,淡褐色,在濕度大的條件下表面會著生灰白色霉層。
有時病原菌會直接侵染莖基部,嚴重時病斑常常環(huán)繞莖部一周,使莖部腐爛、變細、壞死,植株物質(zhì)運輸受阻,最后導致整個植株萎蔫、壞死,這種癥狀往往發(fā)生在重茬老棚中;病原菌對花器的侵染多發(fā)生在柱頭、花瓣邊緣,侵入形成黃色或褐色病斑,到了后期向花托蔓延,嚴重時整個花朵萎蔫、腐爛,長出霉層;茄子灰霉病主要為害幼果。這大多數(shù)是由于病原菌侵染花器間接引起的,研究表明帶有病原菌殘花的幼果發(fā)病率大大高于不帶病原菌殘花的幼果。
病原菌侵染果實主要有4種方式:
?、偻ㄟ^帶有病原菌的殘留壞死花瓣向果面與萼片夾縫內(nèi)發(fā)展,引起萼片及果蒂發(fā)病,在幼果果蒂周圍局部先產(chǎn)生水浸狀黃褐色病斑,逐漸擴大后呈暗褐色,表面產(chǎn)生灰色霉層,進一步發(fā)展到果肩和其他部位。
②通過幼果柱頭進行傳染,呈浸狀褐色病斑,逐漸擴大后呈黃褐色,表面產(chǎn)生灰色霉層,在適宜的條件下向果臍擴散。
?、壑苯忧秩据嗥?,引起果蒂部腐爛。
?、芄媸懿」迟N而染病。果實染病后一般不脫落,嚴重時產(chǎn)生黑色顆粒狀菌核,以后逐步失水、變色、腐爛,失去商品價值。
茄子灰霉病病菌以分生孢子、菌絲體在病殘體上或以菌核在土壤中越冬。在露地和溫室主要靠分生孢子飛散進行傳播。春季條件適宜時,菌核產(chǎn)生菌絲體,菌絲體產(chǎn)生分生孢子梗和分生孢子。分生孢子主要靠氣流、雨水、農(nóng)事操作進行傳播蔓延。分生孢子在適宜的條件下長出芽管,從植株的傷口、氣孔或直接侵入寄主。從病部產(chǎn)生的分生孢子可再靠氣流或農(nóng)事操作而傳播,進行侵染循環(huán)。
病菌喜低溫、高濕的環(huán)境,最適感病生育期為始花至坐果期,發(fā)病潛育期5~7 天?;颐共∈歉邼裥筒『ΑO鄬穸?0%以上時開始發(fā)病,達90%以上時有利于該病的發(fā)生,相對濕度60% ~70%時不利于病害的發(fā)生。
露地陰雨連天,光照不足,氣溫偏低,灰霉病易嚴重發(fā)生。保護地通風不良,連作多年,種植密度過大,管理差,有機肥偏少,氮肥偏多,氮、磷、鉀比例失調(diào)等都有利于灰霉病的發(fā)生。當灰霉病比較嚴重,陰冷天氣時間長,棚內(nèi)濕度大時,可以適當加大藥量,并用異菌脲或銅高尚混配使用。
防治方法
生態(tài)及農(nóng)業(yè)栽培措施調(diào)控:
1、調(diào)節(jié)溫室環(huán)境條件
由于灰霉病屬于低溫高濕病害,可以調(diào)節(jié)栽培措施來降低溫室內(nèi)葉片和果實的著露量和著露時間,預防灰霉病的發(fā)生。國外主要通過降低濕度來防治茄子灰霉病,而在我國的溫室中由于不具備降低濕度的條件,只有通過放風、調(diào)溫的方法來防治灰霉病。一般采用“上午控溫,下午控濕”的方法來控制灰霉病的發(fā)生。在晴天上午棚溫升到30℃時開始放風,中午和下午繼續(xù)放風,保持棚溫23℃左右,降低濕度。當棚溫降到20℃時關(guān)閉大棚,使夜間溫度保持在15℃左右,陰天把門打開通氣;
2、機械防治
在發(fā)病初期摘除含有病斑的花瓣、柱頭、病果、病葉,防止病原菌進一步擴散到其他部位。蘸花后10~15天摘除幼果殘留的花瓣和柱頭,部分染病的幼果也應(yīng)及時去除,降低病菌的初侵染點,從而防治茄子灰霉病的發(fā)生。在番茄上研究表明防治效果達到80 %以上,可以達到一般農(nóng)藥殺菌劑的效果。
3、改善農(nóng)業(yè)栽培措施。實施苗床消毒,培育無病壯苗,加強光溫、肥水調(diào)節(jié)等苗期田間管理工作。增施腐熟有機肥,合理調(diào)節(jié)磷、鉀肥比例,合理排灌。采用雙壟覆膜、膜下灌水、滴灌的栽培方式,移栽前施足基肥,移栽后進行地膜覆蓋,阻止土壤中病菌的傳播。在增加土溫的同時減少土壤水分蒸發(fā),降低空氣濕度,控制灰霉病的發(fā)生與侵染。
農(nóng)藥防治:
1、上藥蘸花。研究表明帶有病原菌的殘花、幼果的發(fā)病率大大高于不帶病原菌的殘花、幼果,因此在蘸花的同時可以上藥從而抑制病原菌在花期對花器的侵染。在配好的2, 4-D或防落素稀釋液中,加入50%異菌脲可濕性粉劑,然后再進行蘸(噴)花;
2、藥劑防治。茄子灰霉病的控制主要還是依賴于化學防治。目前廣泛用于防治灰霉病的農(nóng)藥殺菌劑及方法有:
1.50%腐霉利可濕性粉劑。每次每公頃用1125~1500克(有效成分562.5~750.0克),對水1125 L,相當于750~1000倍液,噴霧防治?;ㄇ捌谥攸c噴施底部葉片及地面,花期重點噴花和幼果,每7~10天1次,根據(jù)病情連續(xù)噴2~4次。施藥要仔細,葉正、背面都要噴到,小苗噴藥量酌減。
2.50%異菌脲可濕性粉劑。每次每公頃用375~750克(有效成分187.5~375.0 克),配成1000~1500倍液,噴霧防治,每5~7天1次,連噴2~3次,小苗噴藥量酌減。
3.40%嘧霉胺懸浮劑。每次每公頃用900~1400克(有效成分360~560克),對水1125升,相當于800~1200倍液,噴霧防治,每7~10天1次,連噴3~4次,小苗噴藥量酌減。⑦15%多腐煙劑。在發(fā)病初期開始施藥,老棚或前茬重病棚在發(fā)病前開始施藥,每天放煙時間在傍晚蓋簾前,每次每公頃用5100~6 000克(有效成分765~900克), 5~7天防治1次,連續(xù)4~5次。⑧20%百?腐煙劑。每次每公頃用2790~3750克(有效成分558~750克)煙熏,每隔5~7天施藥1次,連續(xù)3次。
一般以花期和坐果期為重點防治時期,采用噴霧施藥,要注意及時通風排濕,也可采用煙熏劑;藥劑防治茄子灰霉病要早,不能太晚;由于灰霉病菌易產(chǎn)生抗藥性,要注意交替輪換用藥或藥劑混合使用,有利于提高防效,延緩產(chǎn)生抗藥性。