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殺蟲(chóng)劑污染最重和最輕的蔬果排名榜
2011-06-08   來(lái)源:中國(guó)農(nóng)藥網(wǎng)   

非盈利組織EWG對(duì)比了由美國(guó)農(nóng)業(yè)局和美國(guó)食品藥物管理局對(duì)農(nóng)產(chǎn)品所做的將近43000項(xiàng)測(cè)試數(shù)據(jù)后,發(fā)布了“12大臟”和“12大干凈”的果蔬。
    12種殺蟲(chóng)劑污染最為嚴(yán)重的蔬果(以污染嚴(yán)重程度排序,排在最前面的最臟)為:桃子、蘋(píng)果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、櫻桃、梨、進(jìn)口葡萄、菠菜、生菜、土豆。
    12種受污染最輕的蔬果(按干凈程度排序,最前面的最干凈)為:洋蔥、牛油果、冷凍甜玉米、菠蘿、芒果、蘆筍、冷凍青豆、獼猴桃、香蕉、圓白菜、西蘭花、木瓜。
    上述結(jié)果表明,消費(fèi)者可通過(guò)避免選擇臟蔬果的方式,減少將近90%的殺蟲(chóng)劑攝入,食用12大臟水果的人每天平均攝入15種不同的殺蟲(chóng)劑,而只食用12大干凈蔬果的人,平均每日攝入殺蟲(chóng)劑的種類(lèi)不超過(guò)2種。
    專(zhuān)家建議,在選購(gòu)名列“12大臟”名單中的蔬果時(shí),盡量買(mǎi)有機(jī)產(chǎn)品,如果買(mǎi)不到或者覺(jué)得價(jià)格太貴,注意在食用前一定要仔細(xì)刷洗干凈,認(rèn)真的清洗可減少1/3至1/2的殺蟲(chóng)劑攝入。 

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標(biāo)簽:農(nóng)藥 農(nóng)藥技術(shù) 排名榜 最重 污染

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