苦瓜又名“涼瓜”，屬喜溫蔬菜，生長適溫為20—25℃。農(nóng)藥網(wǎng)了解，近幾年經(jīng)過品種選育，春、夏、秋三季都可種植，已逐步上升為主栽瓜品種。
　　一、選地整地苦瓜對泥土懇求不嚴(yán)，但以肥沃、濕潤、土層深厚、排灌便捷的粘土為好。通常畦寬1·5—2米包溝，畦高30—40厘米。單行植，株距60—70厘米（雙株植）；雙行植，株距40—50厘米（單株植），行距40—50厘米。
　　二、播種定植苦瓜的種皮牢固，播前先浸種催芽，以利出苗，通常春植宜在1月底至4月播種，夏植在5—6月種植，秋植在7—8月種植，品種可選用早豐3號、翠綠一號、穗優(yōu)、綠寶石等春植優(yōu)質(zhì)品種。
　　三、水肥管理苦瓜喜濕，但不耐澇，苗期及開花結(jié)果期需要充分的水分供給，維持泥土濕潤，暴雨后要及時打消漬水，避免爛根?？喙戏N植時，要施足基肥，用腐熟的豬糞、雞糞、牛糞均可，通常畝施1000—1500公斤，再加40—50公斤麥麩或混雜肥，將基肥埋于起畦中間30厘米深溝下面。提示，追肥在雌花初現(xiàn)和初收瓜前3—7天各一次，以后每收一次瓜后追肥一次，先在畦兩側(cè)挖淺溝，每畝施用復(fù)合肥肥40—50公斤或尿素、10公斤加磷肥30公斤加鉀肥15公斤，此后覆土培苗。
　　四、整枝拉蔓幼苗開端抽蔓時設(shè)立支架，開端爬蔓時，應(yīng)進(jìn)行人工綁蔓，避免蔓葉互相纏繞。主蔓基部細(xì)弱的側(cè)枝及過密與蒼老黃葉應(yīng)恰當(dāng)剪除，以利通風(fēng)透光。
　　五、適時收獲苦瓜宜及時收獲嫩瓜，以保證品格和增長后期結(jié)果。通常當(dāng)幼瓜充分成長時，果皮瘤狀突起脹大，果實(shí)頂端開端發(fā)亮?xí)r采收。
　　六、病蟲害防治　　損害苦瓜的病蟲害主要有白粉病、炭疽病、霜霉病、猝倒病和瓜絹螟、螨類、斜紋夜蛾等。白粉病可用膠體硫120倍或滅病威500—600倍液噴霧，炭疽病可用托布津800—1000倍或多菌靈1500—2000倍液噴霧，霜霉病用瑞毒霉素600倍或氧氯化銅800—1000倍液生物農(nóng)藥噴霧，猝倒病可用敵克松300倍或托布津800倍噴霧，瓜絹螟用樂斯本1000倍液防治，螨類用三氯殺螨醇1500倍或克螨敵2000倍液防治。