從2013年3月開始，由中國農(nóng)業(yè)部與原衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》開始實施。

　　新標準規(guī)定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品中的2293個限量，基本涵蓋了中國的主要農(nóng)產(chǎn)品。由于首次配套推薦了農(nóng)藥殘留量的檢測方法標準，標準的操作性明顯增強，“這將有利于規(guī)范農(nóng)民合理使用農(nóng)藥，從源頭控制住農(nóng)藥殘留，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。”農(nóng)業(yè)部相關(guān)負責人評價。

　　全國例行監(jiān)測顯示，2012年，中國蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率達到97.9%，分別比2002年和2007年提高23.7和4個百分點;禁限用農(nóng)藥檢出次數(shù)逐年減少，2012年蔬菜中禁用農(nóng)藥檢出僅7次，分別比2007年和2011年減少了215和17次；限用農(nóng)藥超標243次，分別比2007年和2011年減少106和66次。“可以肯定地講中國的農(nóng)產(chǎn)品總體上是越來越安全了。”農(nóng)業(yè)部的上述負責人表示。

　　2013年初，中央1號文件提出，不斷加大強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策力度，決定啟動低毒低殘留農(nóng)藥使用補助試點。農(nóng)業(yè)部相關(guān)負責人表示，將在近兩年低毒生物農(nóng)藥示范推廣補貼的基礎(chǔ)上，積極爭取財政轉(zhuǎn)移支付項目，推廣低毒低殘留農(nóng)藥的應(yīng)用，不斷降低農(nóng)藥殘留水平。