現(xiàn)在又到了麥?zhǔn)諘r節(jié)，在麥田里隨處可見一臺臺正在工作的收割機，但回到30多年前，雖說同樣是麥田，但在麥?zhǔn)諘r節(jié)的景象卻相去甚遠(yuǎn)。記者通過采訪了解到，上世紀(jì)80年代之前，農(nóng)戶收小麥往往都采用手拔的方式，而隨著時間的演變，鐮刀、收割機、聯(lián)合收割機依次走進麥田，農(nóng)民也從繁重的麥?zhǔn)談趧又薪饷摮鰜怼?/p>

　　上世紀(jì)80年代 凌晨4點全家起床收小麥

　　談起30多年前的麥?zhǔn)諘r節(jié)，膠州市洋河鎮(zhèn)60歲的種糧大戶杜高古向記者總結(jié)出“累”和“急”兩個字?！耙惠呑佣荚诤娃r(nóng)作物打交道，其中尤以小麥為重，以前的麥?zhǔn)?，可以說是每個農(nóng)民家庭全年中最重要的事情。到了麥?zhǔn)諘r節(jié)，不少在外地的人都會趕到家中幫忙收小麥。”杜高古告訴記者，往往在麥?zhǔn)臻_始前，全家人都會聚在一起部署任務(wù)，青壯年大多數(shù)都會去田中收小麥，而女人和老人則在家里翻曬、揚場。

　　記者通過咨詢一些年紀(jì)較大的農(nóng)戶了解到，上世紀(jì)80年代初期和之前的時間，農(nóng)戶收小麥大多是采用手拔的方式，而到了上世紀(jì)80年代中期往后，用鐮刀收小麥逐漸普及開來，雖說已經(jīng)用工具開始收小麥，但因為還是需要人工勞作，所以那時的麥?zhǔn)找恢笔且豁椃敝氐霓r(nóng)活。

　　“那時到了麥?zhǔn)占竟?jié)，麥田里到處都是在收小麥的人，因為拔小麥和用鐮刀收小麥效率都很低，每天凌晨4點鐘，全家人就得起床去麥田勞作，不僅是為了搶收，還為了圖涼快，而人工收小麥?zhǔn)且豁椇芾鄣捏w力活，沒經(jīng)歷過的很難能體會到。”杜高古告訴記者，收麥子時，麥芒刺得渾身癢癢，而長時間彎著腰，一天下來腰都直不起來。為了能夠及時收獲小麥，在麥?zhǔn)盏娜兆永?，只要是好天氣，就得天天重?fù)這樣的工作。