資料圖
盛夏時節(jié),田間綠油油的秧苗躥到了兩尺多高。在松江葉榭,家庭農(nóng)場主孫紅榮喂養(yǎng)的鴨子正在秧苗下穿梭、歡騰。
5年前,當時36歲的孫紅榮放棄了在一家企業(yè)做銷售高管的職位,回到葉榭鎮(zhèn)同建村,從父輩手里接過了家庭農(nóng)場主的班。
過去30年來,農(nóng)村勞動力普遍向第二、第三產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移。但近年來,松江越來越多的“農(nóng)二代”放棄了“城里人”生活,主動選擇“回歸鄉(xiāng)野”,出現(xiàn)了“逆向而行”趨勢。僅在松江的家庭農(nóng)場主群體中,“子承父業(yè)”的經(jīng)營戶已達34戶。
把年輕人吸引到田間
7年前,松江區(qū)率先探索適度規(guī)模經(jīng)營的家庭農(nóng)場模式,現(xiàn)在經(jīng)營戶已發(fā)展到1267戶,戶均經(jīng)營面積118.5畝,總經(jīng)營面積占糧食播種面積的88%以上。
松江區(qū)制訂了一整套家庭農(nóng)場主“準入門檻”。包括,申請者必須是本地農(nóng)民,主要從事水稻等糧食作物生產(chǎn),禁止轉(zhuǎn)包土地、改變土地用途;在農(nóng)民自愿提出經(jīng)營申請的基礎(chǔ)上,由本村老干部、老黨員、老隊長民主評定,擇優(yōu)選擇,每年3次考核并實行淘汰退出機制……如此一來,入選的往往是本地農(nóng)民中的“老把式”。
現(xiàn)有家庭農(nóng)場主中,55歲以上占33.7%,51歲到55歲占20%,也就是說三分之一以上將在3―5年內(nèi)退休。而且,隨著農(nóng)村勞動力的進一步轉(zhuǎn)移和居住轉(zhuǎn)移,農(nóng)村剩余居民還在自然減少。那么,下一代農(nóng)場主在哪里?
決定“棄商從農(nóng)”時,孫紅榮心里就有了一張關(guān)于綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的“藍圖”。在探索生態(tài)種植的同時,成立一家自己的專業(yè)合作社,運用銷售所長,創(chuàng)立屬于自己的稻米品牌,走精良發(fā)展之路。泖港鎮(zhèn)34歲的“農(nóng)二代”李春風,邊種田,邊養(yǎng)豬,還兼做農(nóng)機手。一到農(nóng)忙時節(jié),不少人焦急地搬來外援,他卻三者兼顧,得心應手,村里人夸他是“了不起的能人”。這份“了不起”的勤勞,也給李春風換來了30余萬元“年薪”。還有一些“農(nóng)二代”邊種菜,邊種田,發(fā)展“糧經(jīng)復合型農(nóng)業(yè)”;另一些“農(nóng)二代”在種田的同時,做起了農(nóng)機合作社的營生,收入節(jié)節(jié)高。
學歷高,會電腦,精力充沛,敢于嘗鮮,市場意識和品牌意識也更強?!稗r(nóng)二代”的加盟,給延續(xù)多年的農(nóng)村生產(chǎn)和銷售方式帶來新風。戶均118.5畝土地面積的經(jīng)營,讓有能力者享受到了豐厚的“回饋”,在繼承中揚棄父輩的生活模式,也讓“農(nóng)二代”們對農(nóng)民這份“職業(yè)”有了全新的感受。
統(tǒng)計顯示,自2007年松江探索“家庭農(nóng)場”經(jīng)營模式至今,家庭農(nóng)場戶均年收入從5萬元攀升至10萬元左右,部分種養(yǎng)結(jié)合戶收入可至15萬元。倘若有了更多技能在身,懂經(jīng)營,通營銷,掌握生態(tài)種田的技術(shù),或者成為了機械操作的能手,“多面手”的角色將有可能讓這筆收入翻倍。
孫紅榮的稻米品牌已經(jīng)讓他的年收入達到20萬元,且數(shù)字還在不斷刷新。不過,在孫紅榮看來,“誘惑”還不止這些。這個穿著白襯衫、牛仔褲,背著一款GUCCI包的年輕人,比起戴著草帽打著赤腳的父輩,更有現(xiàn)代農(nóng)場主的“范兒”。他說,相比市中心快節(jié)奏的工作模式,“職業(yè)農(nóng)民”一年兩季“農(nóng)忙”夾著“農(nóng)閑”的生活方式,更符合自己的個性。“農(nóng)閑時,在松江城區(qū)的家里,聽聽音樂,喝喝茶,或者去打一場高爾夫?!?/p>
從想種田到真正會種田
但即便有心想種田,也未必就能種好田。
今年1月,泖港鎮(zhèn)新建村啟動新一輪家庭農(nóng)場主承包經(jīng)營競選,26歲的阮凱峰接過父親手中的“接力棒”,成了松江區(qū)最年輕的家庭農(nóng)場主。雖然從小在農(nóng)村長大,但實際上小阮很少做農(nóng)活。
去年3月,阮凱峰從上海開放大學物流管理專業(yè)畢業(yè),畢業(yè)時在一家企業(yè)謀得了一份“專業(yè)對口”的職位,并且頗得老板賞識。但為了來種田,他提前半年辭職,跟著父親學種田,空余時間再打一份零工,填補收入上的空缺。卷著褲管下地,一腳水,一腳泥,從全然不懂,到一點點領(lǐng)悟。
“學會尊重大自然的規(guī)律?!弊尭赣H手把手地教,跟村里有經(jīng)驗的“老法師”學,阮凱峰鉚足了一股勁。平時,他拿著農(nóng)技老師推薦的教材,反復看反復琢磨。今年4月,他又趁著參加農(nóng)機駕駛培訓的課間,溜到“中級家庭農(nóng)場主”的培訓課上旁聽,時間安排得滿滿當當。
“子承父業(yè),可以讓家庭農(nóng)場的發(fā)展更穩(wěn),基礎(chǔ)更扎實?!彼山瓍^(qū)農(nóng)委主任封堅強說。在封堅強看來,“子承父業(yè)”有著天然的資源優(yōu)勢,父輩雖然退休,但作為家庭的一員,憑借豐富的耕作經(jīng)驗,仍然會進行重要的協(xié)助和指導。
相比父輩,“農(nóng)二代”身上也展現(xiàn)出了新的活力。截至今年4月,松江區(qū)幾乎所有“農(nóng)二代”都在學習或已經(jīng)掌握了農(nóng)業(yè)機械操作能力,他們對新科技、新技術(shù)所能帶來的勞作改善,表現(xiàn)出了強烈興趣,也因此,全區(qū)“機農(nóng)結(jié)合”家庭農(nóng)場主的比例得以提高。阮凱峰也去孫紅榮那里“取經(jīng)”。同是大學畢業(yè),放棄了城市工作的機會回鄉(xiāng)“創(chuàng)業(yè)”,相似的經(jīng)歷讓他覺得找到了“導師”?!白鲛r(nóng)民不能死種田,要發(fā)展,就要付出比別人更多的時間和精力?!睂O紅榮的話讓阮凱峰在心里默念了幾遍,夢想也跟著發(fā)起光:“很想大干一場,我也希望,將來能有屬于自己品牌的綠色稻米,發(fā)展種、產(chǎn)、銷一條龍服務?!币慌缘母赣H永遠是阮凱峰的支持者,正準備在播種期“放手交權(quán)”:“不怕失敗,只要大膽去做?!?/p>
給鄉(xiāng)土農(nóng)村帶來新風景
年輕人的想法,給傳統(tǒng)的農(nóng)村帶來許多新的風景。
孫紅榮曾站在自家的稻田前凝視,忽然被一個念頭擊中:為何不試試“稻鴨米”――在稻田里養(yǎng)鴨苗,既有助秧苗除蟲,放養(yǎng)長大的野鴨口感也更好。說干就干,他對105畝稻田采用機插秧技術(shù),助力“稻鴨米”生長。
用機插秧技術(shù)對秧苗行間距的控制度更為精準。這樣,行距適中,間距較密,既方便鴨子在水稻田中穿梭,也方便秧苗生長。不過,機插秧對育苗和土壤質(zhì)量的技術(shù)要求都不低,工序準備也有些繁復。育苗溫度、濕度控制嚴格,土壤還需要隔年深翻、曬干、清除雜草。為此,孫紅榮沒少向有經(jīng)驗的老師傅請教。為了稻米生長更好,去年,孫紅榮還選用有機肥改良土壤,連續(xù)三年在田里加入發(fā)酵過的雞糞調(diào)節(jié)土質(zhì),復合肥使用量逐年下降。孫紅榮說,想出這些法子,都是為了探索種出“綠色無公害”的水稻,未來,還有更多“點子”等待嘗試。
“相比注重傳統(tǒng)勤懇的老把式,農(nóng)二代的思維更為活躍?!狈鈭詮娬f,農(nóng)業(yè)是與自然和生命打交道的特殊產(chǎn)業(yè),不可能完全像工業(yè)流水線那樣實現(xiàn)標準化,而需要“無限連帶責任”的精心呵護,因而更適合家庭經(jīng)營。松江區(qū)農(nóng)委也在推廣和鼓勵家庭農(nóng)場由“農(nóng)二代”接班。在向父輩取經(jīng)的同時,區(qū)農(nóng)委在田間地頭開設(shè)的課堂也讓“農(nóng)二代”受益頗多。從耕作、播種,到灌溉、施肥、播撒農(nóng)藥等田間管理,每個環(huán)節(jié)均有專人指導,確保了“農(nóng)二代”在勞作中誤差的降低;農(nóng)作物成熟后,將由糧管所統(tǒng)一收購,也免去了銷售壓力。
在松江區(qū)農(nóng)委的工作人員看來,總有一天,大學生養(yǎng)豬、“農(nóng)二代”接班不再會成為新聞。當農(nóng)民就和從事其他工作一樣,是一份職業(yè)。“都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的耕作方式,滿足了現(xiàn)代人生活的需要。未來,會有更多青年人愿意留下來,松江家庭農(nóng)場主還將更加職業(yè)化、專業(yè)化?!?/p>