農(nóng)業(yè)合作社的旋耕機正在田地上進行松土作業(yè) 吳智恒 王德斌 攝
在日新月異的工業(yè)新城廉江,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式正發(fā)生著顯著轉(zhuǎn)變――年輕勞動力進城務(wù)工,村里多出了“閑地”,而土地流轉(zhuǎn),又將一塊塊“閑地”連在了一起,這為農(nóng)機一展“拳腳”提供了更為廣闊的天地。隨著農(nóng)機這“鐵?!毕绿铮N效率大幅提升,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐被迅速“拉動”起來。農(nóng)民變身管理者,甚至十來人便可輕松耕作全村田地。
不“老”神話 80歲老農(nóng)“耕種”10畝地
一側(cè)是廠房林立的工業(yè)園區(qū),一邊是綠浪翻波的稻田,在廉江工業(yè)文明與農(nóng)業(yè)耕地交匯處,吉水鎮(zhèn)西蓮塘村呈現(xiàn)出與眾不同的田園景象。
“這幾年種地很輕松,一人耕種10田地并不吃力?!闭劶敖鼛啄攴N田的變化,站在西蓮塘村田埂上的老農(nóng)鐘文甫顯得有幾分悠然。鐘文甫是廉江市吉水鎮(zhèn)西蓮塘村五保戶,今年已是80高齡。侄子外出經(jīng)商后,他將親人的田地全部承包過來,一人“耕種”10畝農(nóng)田。
七八十歲老農(nóng)耕田種地,無異天方夜譚,而在注重農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的廉江市西蓮塘村,卻并不出奇。那么,80歲的老農(nóng)是如何耕種十畝田地?原來,鐘文甫所說的“耕種”并非身體力行,事必躬親,更多只是充當(dāng)農(nóng)田管理者的成分。
早在2009年,西蓮塘村以村為主體,經(jīng)工商注冊登記,成立了廉江市第一家農(nóng)機專業(yè)合作社。經(jīng)5年的發(fā)展壯大,目前合作社擁有各類農(nóng)機,可低價為本村農(nóng)戶的水稻生產(chǎn)提供育秧、耕地、插秧、收割、烘干等方面的服務(wù)。
“現(xiàn)在種田就是除除草、施施肥,其他農(nóng)活都是村里的合作社‘代理’了?!?鐘文甫打趣地說,“要不是年紀大了,還想跟著村里的年輕人到城區(qū)上班哩!”
“鐵?!鄙蠉?15人耕作全村800畝田
翻開廉江地圖,西蓮塘村地理位置優(yōu)越,地處廉江市九洲江經(jīng)濟開發(fā)區(qū),位于城鄉(xiāng)結(jié)合部。近年來,在蓬勃的工業(yè)經(jīng)濟“利誘”下,不少村民選擇“洗腳”上田,奔赴工業(yè)生產(chǎn)流水線。
盛夏時節(jié),走在西蓮塘村的田野,以往手扛肩挑、牛前人后的傳統(tǒng)耕作場景已不復(fù)存在,取而代之的是“鐵?!鄙蠉彛S牛下崗。西蓮塘村村干部鐘明指著不遠處的黃牛說,“現(xiàn)在耕種都是用農(nóng)機了,這是村里僅存的兩頭老黃牛,被村民當(dāng)‘寵物’一樣養(yǎng)著解悶。”
在過去的5年里,西蓮塘村水稻種植,由7名村干部統(tǒng)籌,村里的農(nóng)機合作社雇用了8名農(nóng)機手,專門負責(zé)驅(qū)使“鐵?!?。但就這看似“勢單力薄”的15個人,挑起了全村800畝田地的耕種重擔(dān)。村民發(fā)現(xiàn),“鐵?!鄙蠉徍?,不僅自己不用下田,而且“鐵?!钡母N效果更好――機械插秧病蟲害少、抗倒伏效果佳,且產(chǎn)量更高,平均畝產(chǎn)量可達900多斤,比人力勞作多出了一半。
目前,西蓮塘村農(nóng)機合作社擁有各類農(nóng)機58臺,能提供育秧、耕地、插秧、植保、收割、烘干等環(huán)節(jié)服務(wù),基本實現(xiàn)全程機械化作業(yè)。從去年晚造水稻生產(chǎn)開始,西蓮塘村開始試水“農(nóng)機聯(lián)合承包”,承包者完成本村耕作任務(wù)后,可以讓“鐵?!钡絼e的村進行耕種服務(wù)。
鐘明說,去年合作社的農(nóng)機增加了400多畝的服務(wù)面積,增收了11萬元,承包者月均收入達3000多元。而村民不但可以享受七折的耕作優(yōu)惠,還不用掏錢出來養(yǎng)護農(nóng)機,也從中得到了不少實惠。
機械“武裝” 用工業(yè)成果裝備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
90倍!這是一臺機器的作業(yè)效率與普通人力耕作效率的比值。鐘明給記者算了一筆“效率賬”:一臺收割機一天可收割30畝水稻;但如果使用人工,3個人一天才僅僅收割一畝,這也就是說,在收割水稻這方面,機器的效率是人力的90倍。
不僅在西蓮塘村,經(jīng)過近幾年的農(nóng)機耕作實踐,廉江人開始對“農(nóng)業(yè)的根本出路在于機械化”的說法堅信不疑。
在短短四五年間,農(nóng)機合作社如雨后春筍般在廉江發(fā)展興旺起來,良垌興旺、石嶺洋三龍等一批農(nóng)機合作社相繼成立,并有兩家合作社被評為全國農(nóng)機專業(yè)合作示范社。截至去年底,廉江市已有農(nóng)機專業(yè)合作社79家,占了廣東省農(nóng)機合作社總量的七分之一,基本覆蓋廉江市18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
目前,廉江全市農(nóng)機合作社擁有機具數(shù)量近4000臺套,作業(yè)面積約7.26萬畝,服務(wù)總收入上千萬元。此外,廉江市18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,且配備有獨立辦公場所,在基層農(nóng)業(yè)科技示范推廣過程中發(fā)揮了重要的作用。
實踐表明,由于機械是堅持“標(biāo)準化”生產(chǎn),“鐵牛”耕地所帶來的不僅是每天工作完成“量”的增加,更重要的是“精耕細作”所帶來的“質(zhì)”的提升。以西蓮塘村為例,水稻育插秧機械化的畝產(chǎn)普遍比傳統(tǒng)人工拋秧畝產(chǎn)增加50公斤以上,機械化插秧的平均畝產(chǎn)達450-500公斤。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須走機械化道路,這是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的基礎(chǔ)?!绷修r(nóng)機局局長黃存德說,必須用工業(yè)化成果提升農(nóng)業(yè)裝備水平,這樣才能“拉動”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展。