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糧食烘干應(yīng)加力扶持
2014-08-18   來源:人民日報(作者:吳齊強 曾艷芳)   

  機器烘干成本比人工曬糧節(jié)省一多半

  眼下正值夏糧收儲季節(jié),不少地方的農(nóng)民晾曬糧食深受雨天之苦。但江西省南昌縣涇口鄉(xiāng)種糧大戶鄧?yán)K文卻根本不愁,因為他買了谷物烘干機。

  “以前稻谷晾曬要搶天氣,辛苦不用說,最頭疼的是沒有場地,要是碰上雨水多,稻谷就很容易發(fā)芽霉?fàn)€,半年的辛苦可能就打水漂了?!编?yán)K文深有感觸地說。

  2011年鄧?yán)K文承包了1萬畝稻田。天有不測風(fēng)云,當(dāng)年晚稻收割期間,持續(xù)降雨使得收割上來的稻谷來不及曬干,600多噸稻谷發(fā)霉變質(zhì),損失近60萬元。望著倉庫里堆積如山的變質(zhì)稻谷,鄧?yán)K文認識到靠天吃飯終究不是辦法。他當(dāng)年一次性投資購買了9臺谷物烘干機,告別了多年來的人工曬糧。

  “與傳統(tǒng)晾曬方式相比,機械化烘干作業(yè)不受場地和天氣條件限制,大大降低了糧食破損率和二次污染,烘干后的糧食含水率均勻,儲存時間長,加工后的成色和品質(zhì)也更佳。”南昌縣糧食局副局長姜建輝介紹。

  “一臺烘干機將20噸稻谷的水分含量從30%降到國標(biāo)13.5%,成本1200元,而人工翻曬,需要400平方米的曬場和8個勞動力進行3天以上的翻曬,成本在2800元左右?!编?yán)K文算了一筆賬。

  農(nóng)機購置補貼應(yīng)向糧食烘干機械傾斜

  如今,鄧?yán)K文的谷物烘干機增加到了26臺,日烘干能力達到400噸,與他簽訂糧食烘干業(yè)務(wù)的水稻面積達到5萬畝。

  然而,糧食烘干雖然受到一部分種糧大戶的歡迎,但并沒有被大多數(shù)糧農(nóng)所接受。 “烘干設(shè)備資金投入大,一般農(nóng)戶有晾曬條件就不會考慮去烘干,能省一分是一分?!?南昌縣蔣巷鎮(zhèn)農(nóng)民劉長保說。

  目前,我國糧食種收、灌溉、田間管理的機械化水平已經(jīng)較高,但糧食機械化烘干水平卻不足10%,而日、美等國高達95%以上。糧食烘干機械化水平低,傳統(tǒng)晾曬導(dǎo)致糧食產(chǎn)后損失巨大。南昌縣年產(chǎn)糧食超20億斤,有糧食加工企業(yè)200多家,但擁有烘干機的企業(yè)卻僅有十幾家,完全滿足不了需要。

  “烘干是實現(xiàn)糧食生產(chǎn)全程機械化的‘最后一公里’,農(nóng)機購置補貼政策應(yīng)向糧食烘干機械傾斜,對于投資糧食烘干市場、惠及農(nóng)民的企業(yè)應(yīng)加大扶持力度?!?南昌縣農(nóng)機局殷紅光說。


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標(biāo)簽:農(nóng)機 扶持 加力 烘干 糧食

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