不買房子買“爛鐵”

　　要當家庭農場主，首先得考出“家庭農場培訓結業(yè)證書”，李春風和父親人手一冊。土壤肥料及施肥技術、水稻栽培技術、水稻病蟲害防治等課目都是培訓內容，而松江區(qū)所有上崗的農民，都必須接受為期2個月的專業(yè)培訓，并參加考試取得結業(yè)證書。然后在農民自愿提出經營申請的基礎上，由村委會嚴格按照家庭農場準入條件，采取村民議事、民主討論、集體協商等方式選拔家庭農場經營者。

　　公平準入后，還有淘汰退出機制—每年對家庭農場進行三次生產經營管理考核，產量、農田形象等都是考核內容，不合格者淘汰，優(yōu)秀者優(yōu)先延期。“每年五六月份，村里的老干部來農場進行第一次考核。8月份，鎮(zhèn)農業(yè)技術服務中心來考核田地的壟溝清理、作物的長勢情況；9月份，區(qū)農委組織技術人員來進行考評，重點考核農田產量、管理水平等，90分以上才能繼續(xù)經營，搞得一塌糊涂就要面臨淘汰?！睉糁髋?5歲以內，男為60歲以內，年齡到期者也必須退出。設置這么高的門檻和嚴格的考核標準，把家庭農場的經營權，交給那些具有豐富農業(yè)技能和務農經驗，對土地有深厚感情的本地農民，對那些心術不正追逐高補貼、不勤于耕種的一律拒于門外。

　　李春風學的是機電，又在機械廠工作過，他的種植理念也帶有工業(yè)味兒?！拔覀円l(fā)達國家比，人家的家庭農場都打理得井井有條。”李家先后添置了3臺拖拉機、1臺收割機，盡管有國家農機1:1配套補貼，花在這些農機上的錢也有40多萬元。李愛云說，人家都笑我們家“不買房子買爛鐵”。

　　家庭農場耕地合理配置連成片，讓機械化生產成為現實，規(guī)模化和機械化減輕勞動強度，提高了生產效率。在生產力水平不斷提高的基礎上，李春風逐步擴大生產規(guī)模，糧食種植面積增加到目前的340畝，承包期限延長到10年。

　　春末夏初，收了小麥種水稻，使用直播機一天能播種70-80畝，而過去人工插秧一天一畝就累得直不起腰；秋天稻谷收獲時，久保田888收割機自帶1000公斤的糧倉，只需2個人手，就能完成過去10個人的活—1人操作收割機，完成收割脫粒，另一人開來拖拉機，收割機將稻谷灌進翻斗后，直接開到糧站賣糧自卸入糧庫，340畝地不出10天就能收完。機耕、機種、機收，實現了稻谷全程不落地。

　　3臺拖拉機和1臺收割機還構成了春風農機聯合互助點，李春風與另外3戶家庭農場結成幫工互助對子，農忙時還負責其他3戶家庭農場的翻耕、收割，服務800畝田地，“大機互助，小機自有”的模式，使農機利用率也大大提高，連日本原農業(yè)部副部長小林也嘖嘖稱奇，蹺起大拇指。

　　半夜豬叫必有問題

　　2010年冬天，李春風到親戚家串門，剛好看到他們家在興建養(yǎng)殖場，這是李春風第一次接觸“種養(yǎng)結合”，立即產生了極大的興趣?！拔耶敃r一聽就覺得靠譜，能賺錢，風險低，還能學到技術?！比缃?，種田全程機械化，比起過去人工插秧人工收割，勞動強度大為減輕?？墒丘B(yǎng)豬就辛苦得多，喂料照看都缺不了人，平時晚上都得住在豬場，一年大概只有1個月時間能歇歇。可是李春風覺得自己年輕，不怕吃苦。

　　2011年，他承包了3畝養(yǎng)殖場，開始探索“種糧+養(yǎng)豬”相結合的“種養(yǎng)結合”家庭農場模式。坐落在李春風340畝農田中間的標準化豬舍和發(fā)酵池都是政府投資，李春風只要養(yǎng)好豬，就可以拿到相應的代養(yǎng)費，每頭豬代養(yǎng)費50元。苗豬、飼料、技術、銷售等服務則由松林工貿公司提供，區(qū)鎮(zhèn)獸醫(yī)部門提供全方位技術服務。這樣，無論市場豬肉價格如何波動，農民都沒有風險。

　　李春風拿出與松林工貿公司的協議書，里面附著密密麻麻的表格，成活率、料肉比、出肉比都有詳細的對應數據，獎與賠金額都一樣。比如30-35公斤/頭的健康苗豬成活率是97%，也就是說代養(yǎng)500頭豬允許病死15頭，獎或賠200元/頭；料肉比是2.93，飼料超標或結余的50%，按照3.04元/公斤獎或罰。只要豬養(yǎng)得好，喂料科學有結余，獎勵就多。通過這種“基地+公司”的生態(tài)養(yǎng)殖模式，李春風的豬場每年出欄生豬達到1500頭。等他到北京參加一個兩岸十佳農民座談會回滬后，又要進一批500頭苗豬。

　　李春風原本不會養(yǎng)豬，只能一點點摸索，有問題就去請教技術員，區(qū)農技中心組織的培訓也是每次必去。李春風篤信科學喂料，技術員的指導他都聽得進，執(zhí)行起來不打折扣，經驗一天天積累起來，出欄率一年比一年高。如今，李春風晚上住在宿舍里，聽聽豬的叫聲，就能判斷有沒有出問題，“如果晚上豬突然哇哇叫，一定是感染了急性鏈球菌?！?/p>