自覺放棄焚燒秸稈

　　農場主戴維·庫克精干而有魄力。他自己的農場面積達800公頃，還另外租種300公頃農場，通常種植小麥、油菜、蠶豆和谷類作物等，所有活計全由他和1名雇員擔當。談到農作物秸稈，庫克說，他的農場每年產出大量的農作物秸稈，具體多少噸不好說，至少與糧食的產量相當。政府沒有禁止焚燒秸稈的規(guī)定和法律。過去，有的農場將農作物秸稈就地焚燒?，F在，在合適的時間段內并且在嚴格監(jiān)控下，農民仍然可以焚燒秸稈。但隨著人們環(huán)保意識的增強，各地農民都以大局為重，自覺放棄焚燒秸稈的做法，轉而以其他方式處理農作物秸稈。

　　秸稈變廢為寶

　　澳大利亞農民不再焚燒農作物秸稈，一是為了空氣清新，有益于人類的生存環(huán)境；二是為了增加經濟收入和保持農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。他們變廢為寶，對秸稈加以有效利用。庫克介紹說，他與澳大利亞大部分農民一樣，首選辦法是秸稈還田。這有兩種做法，一種是收割機在收獲時只采收糧食部分，不收割秸稈，把秸稈留在地里。播種時，大型播種機在將種籽和化肥播入土地的同時，把秸稈軋碎，覆蓋在土地表面；另一種是收割機在收獲的同時將秸稈粉碎并噴在地里，不僅對麥稈、稻草可以如此，就是對較為堅硬的豆秸、棉柴也可以這樣處理。在新南威爾士州的農場中，巨型的采棉機像理發(fā)一樣將棉柴剪下，吞食到“肚”里，被“消化”后的棉柴碎渣從機器尾部噴涌而出，覆蓋在整個棉田。噴撒在地里的各類作物秸稈碎末隨后由拖拉機翻入土壤。秸稈還田既可以肥田，又能改善土壤結構和保持土壤水分。

　　農作物秸稈還可以用作飼料，從而增加經濟效益。除青草以外，營養(yǎng)豐富的秸稈是奶牛的主要飼料。像收割牧草一樣，很多農民都把農作物秸稈曬干，然后用卷草機將秸稈卷壓成一個個大草卷，放在田頭發(fā)酵，以促使秸稈中糖分和纖維素的分解，以及蛋白質質量的提高。到青黃不接時，澳大利亞的很多牧場就向農場購買農作物秸稈，給奶牛添料。當地媒體也曾報道說，農民們還把農作物秸稈出口到中國等國家。僅南澳大利亞州去年就向中國出口大麥秸稈1.8萬噸。由于中國市場的巨大吸引力，該州今年還將繼續(xù)擴大對中國的大麥秸稈出口，進一步提高其農作物秸稈的經濟效益。

　　政策的鼓勵和支持

　　澳澳大利亞農民不為秸稈發(fā)愁，不焚燒秸稈，而是合理有效地利用秸稈，除了觀念上的更新，還在于農業(yè)技術的進步和政府政策的鼓勵和支持。澳大利亞社會對農民和農業(yè)關心備至?？蒲胁块T和工廠為農民研發(fā)、制造各類先進的多功能農業(yè)機械。研發(fā)不了的，有關部門就從國外直接進口。有了這些實用的農業(yè)機械，農民在處理秸稈問題上就游刃有余。在這方面，政府的惠農政策也發(fā)揮了極其重要的作用。農民每購一臺農機具，政府就給予15%的現金返還。

　　不焚燒秸稈有益于環(huán)境和農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。重要的是，要做到這一點需要農民、社會和政府的共同努力。