中國(guó)近年來海外并購(gòu)頗為熱門，并購(gòu)領(lǐng)域也趨于多元化，近期對(duì)農(nóng)業(yè)資產(chǎn)并購(gòu)步伐加快。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)在過去5年里斥資327億美元購(gòu)買食品資產(chǎn)和農(nóng)場(chǎng)，今年將為此投入創(chuàng)紀(jì)錄的資金。而在更早先的5年里，該國(guó)總共只投入了42億美元。

　　從巴西到美國(guó)和澳大利亞，中國(guó)大舉收購(gòu)食品資產(chǎn)的行為引發(fā)了議員們的憂慮。雙匯國(guó)際以47億美元收購(gòu)美國(guó)史密斯菲爾德食品公司的交易越發(fā)使他們感到不安。事實(shí)上，中國(guó)業(yè)已公布的農(nóng)業(yè)收購(gòu)計(jì)劃包括牧場(chǎng)、農(nóng)用化學(xué)品、加工設(shè)備和食品企業(yè)，今年的金額已經(jīng)高達(dá)約78億美元，而2010年全年的金額為81億美元，當(dāng)時(shí)創(chuàng)下了紀(jì)錄。

　　對(duì)此，普華永道的克雷格·阿米蒂奇說，中國(guó)展開并購(gòu)行動(dòng)的驅(qū)動(dòng)因素是獲得大量可供進(jìn)口的安全農(nóng)產(chǎn)品，從長(zhǎng)期來看則是為了獲取技術(shù)。除了澳大利亞和巴西等既定目標(biāo)之外，中國(guó)的投資還在非洲南部、俄羅斯和歐洲的部分地區(qū)找到了越來越多的機(jī)會(huì)。

　　一位畢馬威亞洲業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示，中國(guó)快速實(shí)現(xiàn)城市化，存在污染，可用土地和水資源供應(yīng)有限等問題，從而促使該國(guó)擴(kuò)大了與東南亞各國(guó)、澳大利亞和新西蘭的貿(mào)易與投資。對(duì)中國(guó)政府而言，食品安全“至關(guān)重要”。

　　特別提醒的是，中國(guó)的農(nóng)場(chǎng)和食品資產(chǎn)收購(gòu)行動(dòng)可能會(huì)因各國(guó)政府加強(qiáng)控制而受阻。作為全世界最大的蔗糖和咖啡生產(chǎn)國(guó)，巴西在2010年對(duì)外國(guó)人擁有農(nóng)場(chǎng)土地做出了更加嚴(yán)格的規(guī)定。