“經(jīng)濟(jì)效益+生態(tài)效益+社會(huì)效益”面面俱到
“就產(chǎn)量而言,胡蘿卜畝產(chǎn)能達(dá)到3噸多,遠(yuǎn)高于小麥和玉米?!敝煅岳f(shuō)。對(duì)于新型種植模式農(nóng)民最關(guān)心的還是效益問題,同時(shí)這個(gè)問題也是關(guān)系到新模式能否順利推廣的關(guān)鍵,“按去年收購(gòu)價(jià)格核算,馬鈴薯+胡蘿卜兩茬種植比傳統(tǒng)玉米小麥倒茬種植模式增收2000元/畝左右?!睂?duì)于該種模式的收益,朱言利非常滿意。
京郊處在寸土寸金的首都周邊,農(nóng)業(yè)發(fā)展在提高經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也不能忽略生態(tài)效益與社會(huì)效益。據(jù)了解,由于在馬鈴薯—胡蘿卜兩茬復(fù)種全程機(jī)械化作業(yè)中采用高效節(jié)水灌溉設(shè)備,有效提高水資源利用率,據(jù)統(tǒng)計(jì),其單方水經(jīng)濟(jì)效益可提高到19.7元/畝,能夠在減少京郊農(nóng)業(yè)用水的同時(shí),提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。近兩年,北京市大力提倡“調(diào)糧保菜”,減少了高耗水作物種植,增加了蔬菜種植面積,提升了菜籃子自給率和保障能力。在秋季胡蘿卜成熟季,還可開展體驗(yàn)式收獲活動(dòng),開發(fā)農(nóng)業(yè)生活功能,推進(jìn)農(nóng)業(yè)與都市互融,利用馬鈴薯-胡蘿卜生長(zhǎng)季內(nèi)盛花期、收獲季節(jié),開展婚紗攝影、休閑采摘等農(nóng)業(yè)休閑觀光活動(dòng),打造“馬鈴薯—胡蘿卜收獲節(jié)”等系列親子主題活動(dòng),近兩年,在房山區(qū)馬鈴薯與胡蘿卜示范區(qū),組織開展了馬鈴薯、胡蘿卜收獲節(jié)活動(dòng),全市累計(jì)200余名親子家庭參與并體驗(yàn)了胡蘿卜、馬鈴薯等收獲活動(dòng),充分展示了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活功能,同時(shí),帶動(dòng)了周邊休閑旅游業(yè)的發(fā)展。“張莉介紹。
解決好貯存和銷售問題讓發(fā)展之路更平坦
推廣馬鈴薯-胡蘿卜糧菜兩茬全程機(jī)械化作業(yè),北京市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定推廣站在前期進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研,了解國(guó)內(nèi)外先進(jìn)高效的相關(guān)種植設(shè)備,針對(duì)試驗(yàn)過程中的難點(diǎn)進(jìn)行攻克,點(diǎn)面兼顧,取得了良好的成效。全程機(jī)械化技術(shù)上過了關(guān),但是產(chǎn)后的一些問題還需要考慮。
與玉米、小麥不同,馬鈴薯與胡蘿卜收獲之后,需要有專門的地方貯存,否則就會(huì)腐爛霉變,考慮到這個(gè)問題,就會(huì)令很多農(nóng)民對(duì)種植這兩種作物望而卻步。據(jù)了解,目前農(nóng)產(chǎn)品的保鮮庫(kù)已經(jīng)納入了農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼的范圍,這將有效解決馬鈴薯與胡蘿卜貯存問題。除此之外,最令農(nóng)民擔(dān)憂的還是馬鈴薯與胡蘿卜的銷路。這兩種農(nóng)產(chǎn)品大量上市后,如果找不到好的銷路,就可能造成滯銷,因此,找到能夠快速消納農(nóng)產(chǎn)品而且穩(wěn)定銷售渠道就非常重要。對(duì)此,金利農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社未雨綢繆,在種植作物的時(shí)候便與馬鈴薯以及胡蘿卜的加工企業(yè)聯(lián)合開展訂單式生產(chǎn),這樣,能夠保證穩(wěn)定的產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格和收購(gòu)量,解決產(chǎn)品貯存和銷售問題,最大限度地保障了合作社社員的利益,讓農(nóng)民安心。