不少種植戶都說成都平原土壤層薄,且田塊之間存在落差,如果只是推倒田埂將小田變成大田照樣難以機(jī)械耕作,“有可能這里耕25公分下去還是土,但到了另一個(gè)地方耕下去就是卵石層。”要改變這種狀況,除非進(jìn)行大規(guī)模的土地整治,也就是進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。其實(shí)這項(xiàng)工作各區(qū)市縣每年都在進(jìn)行,郫都區(qū)每年要投入4000多萬元,目前共建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田10余萬畝,“但這些主要集中在一三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的區(qū)域,整治出來種蔬菜的很少,種糧油的居多,比如種油菜,大片大片的油菜花加上農(nóng)家樂,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游很賺錢。”梁小翎說。
進(jìn)行大片高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),必須讓土地先連片大規(guī)模地流轉(zhuǎn)起來,然而土地流轉(zhuǎn)價(jià)格日益走高,加之蔬菜種植自身的復(fù)雜性和高風(fēng)險(xiǎn),確實(shí)嚇退了不少業(yè)主?!佰紖^(qū)部分地區(qū)土地流轉(zhuǎn)價(jià)現(xiàn)已漲成每畝1000斤大米,村上還要收取每畝100元管理費(fèi),算下來每畝流轉(zhuǎn)費(fèi)2000多元,因此大規(guī)模流轉(zhuǎn)土地的業(yè)主要么種經(jīng)濟(jì)效益高的花木,要么種政策補(bǔ)貼高且農(nóng)機(jī)化技術(shù)成熟的糧油。”梁小翎說。這話正好回答了50畝以上的蔬菜規(guī)模種植戶占比少的原因。
據(jù)成都市農(nóng)委分析,制約蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)的客觀原因還有:蔬菜生產(chǎn)田間管理程序復(fù)雜,蔬菜生產(chǎn)周期比較短,品種又繁多,機(jī)械的適應(yīng)性差,許多蔬菜又是一次播種多次收獲,機(jī)械化操作比較困難。再者絕大多數(shù)蔬菜品種都是以新鮮的幼葉、多汁的果實(shí)為主,機(jī)械采收容易造成損傷,以及許多蔬菜在大棚內(nèi)生長,對作業(yè)機(jī)械的要求比較高。還有的蔬菜是套種的,機(jī)械操作困難等等。生產(chǎn)從業(yè)者的認(rèn)識水平尚未達(dá)到一定程度等主觀原因也有影響。
辦法:機(jī)藝融合是破解之道
成都市農(nóng)委在一份調(diào)研報(bào)告中總結(jié)道:“蔬菜生產(chǎn)要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,需要農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝的深度融合。農(nóng)藝是農(nóng)機(jī)的目標(biāo)方向,所以農(nóng)機(jī)必須適應(yīng)農(nóng)藝,根據(jù)蔬菜的種植規(guī)格、分畦起壟、開溝排水等要求,進(jìn)行農(nóng)機(jī)研制和改造;農(nóng)機(jī)是農(nóng)藝的載體,所以農(nóng)藝必須適應(yīng)農(nóng)機(jī),種植模式要與農(nóng)機(jī)相配套,蔬菜品種布局要相對集中,滿足機(jī)械化作業(yè)的需求。二者互為基礎(chǔ)、互相聯(lián)系,既相互制約,又相互促進(jìn)?!边@段話說得很精到,可謂未來的破解之路。
為此,目前由成都市農(nóng)委牽頭,正通過四方聯(lián)動(dòng)共同推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化:聯(lián)合市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)機(jī)研究所、園藝所、作物所和市農(nóng)技總站,開展田間試驗(yàn)的農(nóng)藝技術(shù)支持;加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)機(jī)化研究所、黑龍江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工程科學(xué)研究院的合作,了解全國先進(jìn)蔬菜機(jī)具的研發(fā)、使用等方面的資源和信息,邀請蔬菜方面的專家到成都現(xiàn)場指導(dǎo)蔬菜全程機(jī)械化生產(chǎn);與成都吉峰凱茂銷售有限公司、四川川龍拖拉機(jī)制造有限公司以及相關(guān)制造企業(yè)和經(jīng)銷企業(yè)合作,利用他們的優(yōu)勢,在國外先進(jìn)設(shè)備引進(jìn)和技術(shù)研發(fā)方面開展合作;選擇有實(shí)力、有經(jīng)驗(yàn)、有積極性的農(nóng)民合作社建立試驗(yàn)基地,根據(jù)不同作物引進(jìn)適宜新機(jī)具開展試驗(yàn)示范,并“訂單式”的研制適合成都蔬菜生產(chǎn)的機(jī)械。下一步具體工作計(jì)劃將圍繞以下幾個(gè)方面展開:
整合各方各級資金,每年投入不少于300萬元,積極爭取國家蔬菜方面的項(xiàng)目資金和省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推進(jìn)項(xiàng)目資金,鼓勵(lì)縣級拿出資金和項(xiàng)目開展蔬菜全程機(jī)械化試驗(yàn)示范。
開展土地耕整、機(jī)械化育苗、機(jī)械化移栽和機(jī)械化直播等環(huán)節(jié)的探索,通過農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合并反復(fù)試驗(yàn),完善蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝技術(shù),在全市示范和推廣。
進(jìn)一步加快高性能蔬菜生產(chǎn)機(jī)械的引進(jìn),并組織技術(shù)力量消化吸收,根據(jù)成都蔬菜品種和種植習(xí)慣,并聯(lián)合本地農(nóng)機(jī)制造企業(yè)進(jìn)行屬地化改造,實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)具“成都造”。
繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合力度,建立一套成都市主要蔬菜品種的機(jī)械化栽種標(biāo)準(zhǔn)和模式,制定一整套的規(guī)范化操作管理制度,促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)的機(jī)械化、工廠化和設(shè)施化發(fā)展。