湘潭在線７月１７日訊（湘潭日?qǐng)?bào)記者 劉建強(qiáng)）燕子和蜻蜓在金黃的稻浪上飛舞，“雙搶”時(shí)節(jié)的田野景色令人迷醉。7月1６日，我們來(lái)到湘潭縣河口鎮(zhèn)中灣村，參加喜耕田水稻種植專業(yè)合作社的早稻收割。

　　上午10點(diǎn)，空曠的田野上連一棵樹(shù)的遮擋都沒(méi)有，毒日頭曬得頭皮和手臂生痛，似乎要給我們一個(gè)下馬威。陶小亮師傅把操作臺(tái)的位置讓給我，他說(shuō)早上5點(diǎn)半就下了地，已經(jīng)收了20多畝了。

　　這是一臺(tái)福田谷神的履帶式全喂入聯(lián)合收割機(jī)，割幅有2米寬，屬于水稻聯(lián)合收割機(jī)中的“大家伙”。液壓控制的方向手柄跟游戲機(jī)手柄相似，但開(kāi)收割機(jī)可不像玩游戲那么簡(jiǎn)單，它比汽車多了一套切割、脫粒程序，操作起來(lái)復(fù)雜多了。

　　陶師傅提醒要“先動(dòng)后走”，以免切割器被稻桿咬住。按照技術(shù)要領(lǐng)，我先把割臺(tái)手柄推到“接合”位置，然后把變速桿放到了“作業(yè)一擋”位置。收割機(jī)緩慢地行進(jìn)了，割斷的稻子被撥禾輪撥到割臺(tái)上，源源不斷地卷進(jìn)脫粒機(jī)?？斓教飰K的盡頭時(shí)，陶師傅連忙喊“升起來(lái)”，我趕緊提升了割臺(tái)，把變速桿推到空擋位置――割臺(tái)要是鏟上田埂，肯定會(huì)損壞。兩圈下來(lái)，我已忙得滿頭大汗，眼睛也睜不開(kāi)了，想用手臂擦擦汗，發(fā)現(xiàn)手上粘滿了谷芒。陶師傅嫌我太慢，自己接過(guò)來(lái)駕駛。他直接把擋位推到“行走”擋，速度快了好幾倍。田里很硬，收割機(jī)震動(dòng)很厲害，陶師傅干脆站著操作，我坐在駕駛座上幾乎被震得要掉下去。

　　我又去頂替李德明當(dāng)裝糧手。從支桿上拿出袋子撐開(kāi)、卡到出糧口上，打開(kāi)擋板裝滿糧食，然后關(guān)閉擋板，取下袋子迅速用編織帶扎好口子，丟到田里。整個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，卻要求人手腳麻利。一畝田大約裝20袋左右，算下來(lái)每個(gè)小時(shí)就要裝100多袋。我忙得連擦把汗都顧不過(guò)來(lái)，堅(jiān)持了幾圈就敗下陣來(lái)――糧倉(cāng)容量有限，不及時(shí)裝袋就會(huì)堵住?？磥?lái)收割機(jī)要充分發(fā)揮出效率，裝糧手與機(jī)手必須配合默契，我這個(gè)生手還不是“吃菜的蟲(chóng)”。

　　陶小亮這個(gè)作業(yè)組一共5個(gè)人：1名收割機(jī)手、1名裝糧手、2名搬運(yùn)工和1名拖拉機(jī)手。他們每天要工作10多個(gè)小時(shí)，如果機(jī)器不出故障，能收割70畝左右。每畝的作業(yè)費(fèi)是85元，一天下來(lái)就是５０００－６０００元，所以除了吃飯的時(shí)間，他們只在中午最熱的時(shí)候休息兩個(gè)小時(shí)。“比起以前踩打稻機(jī)，不曉得要輕松好多、快好多了?！碧諑煾嫡f(shuō)，早稻收割也就10多天時(shí)間，真的是“一寸光陰一寸金”。

　　站在一旁統(tǒng)計(jì)田地面積的合作社管理員陳益民顯得很焦急。他說(shuō)收割機(jī)是雇來(lái)的，合作社有育秧工廠、插秧機(jī)和犁田機(jī)，唯獨(dú)沒(méi)有收割機(jī)，這主要是由于機(jī)收作業(yè)的季節(jié)性太強(qiáng)，而技術(shù)要求又高，“養(yǎng)兵千日用兵一時(shí)”，合作社養(yǎng)不起。一千多畝田至少要２臺(tái)大型收割機(jī)，但合作社僅能雇到１臺(tái)，這已經(jīng)打亂了合作社的全盤計(jì)劃。

　　喜耕田水稻種植專業(yè)合作社是由稻米加工企業(yè)君宜生態(tài)公司創(chuàng)辦的。陳益民介紹，公司以前從散戶的農(nóng)民那里收購(gòu)稻谷，品質(zhì)差異很大，生產(chǎn)不出高檔米來(lái)。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，他們從2010年開(kāi)始通過(guò)土地流轉(zhuǎn)建立自己的種植基地。由于對(duì)土、肥、水、種都進(jìn)行了嚴(yán)格控制，公司生產(chǎn)的禮品米能賣到１０元／公斤。合作社流轉(zhuǎn)土地的規(guī)模去年僅有400余畝，今年增加到了1066畝，但始料未及的是機(jī)收遇上了麻煩。顧名思義，“雙搶”就是要搶收、搶插，現(xiàn)在收割拖了后腿，晚稻栽插就很麻煩了：合作社的田全部采用機(jī)插秧，晚稻秧苗太深插秧機(jī)就插不了。盡管已經(jīng)給秧苗施了“多效唑”控制生長(zhǎng)，倘若再不盡快插下去，不僅插秧機(jī)插不了，連晚稻產(chǎn)量也要受影響。