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山東省農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)重點實驗室成立
2012-11-08   來源:吉林日報(作者:王柏濤 高顯彬 于寧)   

  黨的十六大以來,吉林省農(nóng)業(yè)科學院加速科技創(chuàng)新,取得了一批重大科技成果,鑒定驗收成果368項,獲得成果獎勵160項,育成并通過審(認)定動植物新品種330個。據(jù)統(tǒng)計,每年有150余項農(nóng)業(yè)科技成果技術(shù)在生產(chǎn)上應用,年新增經(jīng)濟效益40億元,應用技術(shù)類成果轉(zhuǎn)化率達到60%以上。

  在眾多重大成果中,省農(nóng)科院專家育成吉林省第一個超級稻“吉粳88”,在省內(nèi)推廣超過3500萬畝,增產(chǎn)稻谷30億公斤,增加經(jīng)濟效益60億元。承擔國家重大科技項目“糧食豐產(chǎn)科技工程――吉林玉米豐產(chǎn)高效技術(shù)集成研究與示范”,綜合集成玉米新品種、地膜覆蓋、膜下滴灌、噴藥施肥一體機等系列新技術(shù),創(chuàng)造了在濕潤區(qū)和半干旱區(qū)我國春玉米超高產(chǎn)新紀錄,為全省糧食增產(chǎn)作出重大貢獻。大豆雜種優(yōu)勢利用研究居國際領先水平,目前進入產(chǎn)業(yè)化初級階段。玉米雜交種選育研究已形成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、專用特用、抗旱耐瘠三大系列品種群。10年來,省農(nóng)科院通過國家和省級審定玉米新品種87個,獲得植物新品種權(quán)84項,每年有50多個品種在生產(chǎn)中推廣應用。主持玉米、大豆兩個國家轉(zhuǎn)基因?qū)m椫卮笳n題,取得新進展。在動物生物技術(shù)研究領域取得新突破,育成吉林省第一個瘦肉型黑豬新品種“松遼黑豬”,推廣國家審定。在吉林省首次克隆綿羊和轉(zhuǎn)基因克隆遼寧絨山羊。

  玉米超高產(chǎn)研究新突破――綜合現(xiàn)代技術(shù)集成,創(chuàng)造糧食生產(chǎn)新輝煌

  近年來,省農(nóng)科院不斷加強玉米超高產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,密切與相關部門合作,超高產(chǎn)田建設工作取得新的重大成果。特別是今年,實現(xiàn)了吉林省濕潤區(qū)和西部半干旱區(qū)畝產(chǎn)超噸糧的兩個新突破。

  “十一五”以來,省農(nóng)科院主持承擔了國家糧食豐產(chǎn)科技工程課題―東北平原中部(吉林)春玉米豐產(chǎn)高效技術(shù)集成研究與示范,在大量科技創(chuàng)新工作基礎上,在東部濕潤區(qū)的樺甸市連續(xù)四年創(chuàng)造雨養(yǎng)條件下我國春玉米高產(chǎn)紀錄,最高畝產(chǎn)達到1183.6公斤,并實現(xiàn)了百畝全程機械化超高產(chǎn)栽培的目標,畝產(chǎn)達到1089.6公斤。實踐表明:超高產(chǎn)田較一般高產(chǎn)田產(chǎn)量增加81.6%,效益增加103%,實現(xiàn)了高產(chǎn)高效。成果充分證明了春玉米超高產(chǎn)技術(shù)的可持續(xù)性和可推廣性,實現(xiàn)了產(chǎn)量與效益協(xié)同提高,為春玉米產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展提供了新的技術(shù)途徑。

  “十二五”期間,省農(nóng)科院主持承擔國家糧食豐產(chǎn)科技工程課題―“東北平原中部(吉林)春玉米水稻持續(xù)豐產(chǎn)高效技術(shù)集成研究與示范”和“吉林春玉米粳稻大面積均衡增產(chǎn)技術(shù)集成研究與示范”。課題啟動以來,在省科技廳的大力支持下,省農(nóng)科院積極組織省內(nèi)外專家開展技術(shù)攻關并取得了重大突破。特別是應用適于半干旱區(qū)的降解地膜、膜下滴灌技術(shù),應用噴藥施肥一體機等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械,為玉米超高產(chǎn)實踐提供了技術(shù)支撐。

  兩年來,省農(nóng)科院在大量科技創(chuàng)新工作基礎上,在東、中、西三個地區(qū)分別開展了玉米超高產(chǎn)田建設工作,并制定了更高產(chǎn)的產(chǎn)量目標,東部濕潤區(qū)的產(chǎn)量目標是畝產(chǎn)1200公斤,中部半濕潤區(qū)和西部半干旱區(qū)的產(chǎn)量目標是畝產(chǎn)1000公斤。

  今年,省農(nóng)科院加大了玉米超高產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新與實踐力度,同時,與省農(nóng)委相關部門密切配合,積極推進“糧食豐產(chǎn)科技工作”與“高產(chǎn)創(chuàng)建”及“玉米雙增二百”等相關項目的銜接,發(fā)揮糧食豐產(chǎn)科技工程的技術(shù)支撐作用,在超高產(chǎn)田建設方面取得重大突破。以具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國產(chǎn)玉米高產(chǎn)新品種為基礎,配合具有區(qū)域特色的超高產(chǎn)栽培技術(shù),應用可降解地膜覆蓋膜下滴灌補水灌溉技術(shù)和應用噴藥施肥一體機等,在省內(nèi)7個縣市(區(qū))建立示范基地11處,示范面積711.5公頃。經(jīng)國家專家組測定:樺甸市金沙鎮(zhèn)民龍村1.0公頃超高產(chǎn)田畝產(chǎn)達到1168.78公斤。在吉林省西部半干旱區(qū)首次建成了噸糧田。

  超級稻研究成果豐碩――累計推廣3500萬畝,稻谷增產(chǎn)30億公斤,增收60億元

  從吉林省育成第一個超級稻品種“吉粳88”至今,省內(nèi)推廣已經(jīng)超過3500萬畝,增產(chǎn)稻谷30億公斤,增加經(jīng)濟效益60億元。

  省農(nóng)科院水稻研究所所長趙國臣研究員介紹說,超級稻是集株型、產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性、適應性等多個優(yōu)勢于一身的優(yōu)良水稻品種。以“吉粳88”為代表的吉林省超級稻品種及其配套技術(shù)體系適應性廣,適合北方粳稻區(qū)的中早熟區(qū)域。

  超級稻“吉粳88”的推廣應用,不僅創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益,同時也產(chǎn)生不可替代的社會效益。2004年,吉林省水稻平均畝產(chǎn)460公斤。隨著“吉粳88”的推廣,2008年,吉林省水稻畝產(chǎn)已達500公斤。截至目前,吉林省水稻畝產(chǎn)達530公斤,平均單產(chǎn)提高了15%,同時創(chuàng)造了單產(chǎn)818.1公斤/畝的高產(chǎn)紀錄,為吉林省糧食增產(chǎn)作出重要貢獻。

  目前,超級稻在省內(nèi)的種植面積已經(jīng)接近水稻總面積的一半,遠遠超過了單一品種的歷史最高紀錄。在農(nóng)業(yè)部認定的北方12個超級稻品種中,吉林省確定了適合不同生態(tài)區(qū)域的品種,建立了超級稻主導品種群。專家逐步完善了超級稻栽培技術(shù)措施,先后制訂和編制了東、中、西部稻區(qū)目標產(chǎn)量技術(shù)規(guī)范,編制了生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范模式圖與栽培技術(shù)手冊,實現(xiàn)了超級稻種植“作業(yè)簡易化、種植模式化、調(diào)控數(shù)字化”。

  根據(jù)超級稻示范推廣方案,吉林省組織省、縣兩級專家組和技術(shù)指導員,對超級稻生產(chǎn)核心示范戶及其周圍農(nóng)戶進行培訓。據(jù)統(tǒng)計,全省項目區(qū)培訓稻農(nóng)13.77萬人次。先后在前郭、九臺、輝南、公主嶺等地,組織超級稻育苗、機插、統(tǒng)防統(tǒng)治、新技術(shù)展示、品種高產(chǎn)競賽活動。

  動物生物技術(shù)取得新成果――轉(zhuǎn)基因克隆羊擴繁后有望成為養(yǎng)殖業(yè)新寵

  今年2月,3只轉(zhuǎn)基因克隆遼寧絨山羊在省農(nóng)科院誕生,標志著吉林省在轉(zhuǎn)基因克隆技術(shù)領域取得重大突破。省農(nóng)科院承擔的國家轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項“高產(chǎn)絨量轉(zhuǎn)基因絨山羊新品種培育”,金海國教授帶領課題組人員,選取純種遼寧絨山羊細胞,通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)與克隆技術(shù)的有機結(jié)合,首次繁育出轉(zhuǎn)基因克隆絨山羊。

  1996年,英國科學家培育出了世界上第一只克隆羊多利,之后很長的時間里,“克隆”都是一項很復雜的技術(shù)。而省農(nóng)科院繁育出的轉(zhuǎn)基因克隆羊,是轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)的完美結(jié)合,比克隆技術(shù)更進一步。

  遼寧絨山羊是我國珍貴的產(chǎn)絨山羊品種,所產(chǎn)山羊絨因其優(yōu)秀的品質(zhì)被譽為“中華國寶”與“軟黃金”,是我國明令禁止出口的少數(shù)幾個品種之一。

  金海國教授說:“雖然轉(zhuǎn)基因克隆羊的生長性能需要一年時間來檢測。但從目前來看,3只小羊在羊絨生產(chǎn)相關性能上,已超出普通絨山羊,表現(xiàn)出轉(zhuǎn)基因技術(shù)在提升絨山羊生產(chǎn)性能上的巨大潛力?!?/FONT>

  轉(zhuǎn)基因技術(shù)和動物克隆技術(shù)結(jié)合,因其技術(shù)難度大,實驗條件及環(huán)境要求極高,目前只有少數(shù)研究團隊能夠有效掌握,并成功獲得轉(zhuǎn)基因克隆動物,成功率只有1%-2%。吉林省轉(zhuǎn)基因克隆絨山羊的誕生,標志著課題組已走在當前生物技術(shù)前沿,標志著省農(nóng)科院的動物轉(zhuǎn)基因克隆技術(shù)已經(jīng)步入國際先進行列。

  3只克隆小羊的健康成長,也為課題組下一步研究工作奠定了基礎。金海國教授說:“我們的目標是在對轉(zhuǎn)基因克隆絨山羊產(chǎn)絨檢測后,盡快形成轉(zhuǎn)基因克隆絨山羊群體。常規(guī)育種方法獲取一個新品種,需要二三十年的時間,而通過轉(zhuǎn)基因克隆技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)的結(jié)合,幾年內(nèi)便可以形成大規(guī)模群體,形成一個新的品種?!濉陂g,擴繁群體將達到100只以上。新的品種一旦育成,必將推動絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)生較大的經(jīng)濟效益?!?/FONT>

  經(jīng)濟作物研究異軍突起――花生成為吉林省第四大作物,產(chǎn)量效益實現(xiàn)雙豐收

  2011年,雙遼市服先鎮(zhèn)太和村一項經(jīng)濟作物的產(chǎn)量數(shù)據(jù),創(chuàng)下歷史新高。

  省農(nóng)科院科研人員在這里開展花生高產(chǎn)攻關,獲得了公頃產(chǎn)量7581.8公斤的全省歷史最高紀錄,實現(xiàn)了花生高產(chǎn)突破。

  統(tǒng)計資料顯示:“十一五”以來,吉林省花生種植面積比“十五”平均增長42.06%,總產(chǎn)量平均增長40.72%,一躍發(fā)展成為繼玉米、水稻、大豆之后的全省第四大種植作物,是全省抗旱避災的首選作物和改造中低產(chǎn)田的重要作物。按目前種植花生經(jīng)濟效益、農(nóng)民認知度及科技支撐能力,未來5年,吉林省花生種植面積有望達到800萬畝左右,發(fā)展空間巨大。

  省農(nóng)科院組建花生學科,先后承擔省部級各類花生科研項目12項,圍繞品種資源、遺傳育種、高產(chǎn)栽培、病蟲草害防治等技術(shù)領域,開展了較為系統(tǒng)的研究,獲得了一批重要科技成果,多數(shù)為國內(nèi)先進水平,為吉林省花生科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有效的技術(shù)支撐。

  幾年來,省農(nóng)科院花生學科在堅持自主創(chuàng)新開展花生科研的同時,與中國農(nóng)科院油料所、山東省花生研究所等18家單位,開展合作交流,取長補短,豐富閱歷,拓寬視野,加快研究步伐。通過引進創(chuàng)新和原始創(chuàng)新,目前擁有各類種質(zhì)資源1000余份;培育出蛋白質(zhì)含量在30%以上、含油量約60%、油酸含量在60%以上的花生優(yōu)質(zhì)材料15份;選育出耐低溫種質(zhì)資源15份,耐鹽堿種質(zhì)資源10份。

  應用基礎理論研究取得突破。通過吉林省自然科學基金項目的研究,完成了花生大樣本和單粒自然風干種子蛋白質(zhì)、含油量和主要脂肪酸含量的近紅外品質(zhì)定量分析模型構(gòu)建,并用于品質(zhì)育種。

  花生育種取得重要成果。省農(nóng)科院經(jīng)濟植物研究所通過引種鑒定、系統(tǒng)選育、雜交育種、化學誘變育種等手段,自主選育出吉花1號、2號、3號和4號新品種;通過合作研究,育成了花育40號和花育41號2個新品種。

  在項目研究的同時,成果的示范和轉(zhuǎn)化為花生生產(chǎn)提供了有效的技術(shù)支撐。省農(nóng)科院在雙遼、梨樹、扶余、前郭和白城市洮北區(qū)5個市縣,建立10個花生新品種新技術(shù)成果示范基地,通過集中授課、現(xiàn)場會等形式及科研成果的田間展示,培訓基層農(nóng)技推廣人員。

  吉林省花生發(fā)展始于基層農(nóng)技部門,壯大于省級農(nóng)科院技術(shù)支撐。近年來,全省形成了一支從事花生研究與推廣的人才隊伍,其中具有高級以上職稱的技術(shù)人員有30多人。

  統(tǒng)計數(shù)據(jù)證明了花生作為吉林省第四大作物的推廣價值:

  2008年至2010年,雙遼百戶花生種植戶調(diào)查結(jié)果顯示,在同等地塊種花生與種玉米的效益比較,667平方米花生純收入平均為606元,與同等地力有水澆條件的玉米相比,是玉米的2倍以上。

  松遼黑豬新品種――吉林省首個國家審定瘦肉型黑豬品種,引領支撐現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展

  多年來,省農(nóng)科院畜牧分院堅持科技創(chuàng)新,開展培育瘦肉型豬的攻關研究,在“七五”期間吉林中型豬合成系的基礎上,“八五”期間組織省內(nèi)的科研院校和有關企業(yè)聯(lián)合攻關,培育我國北方第一個黑色瘦肉型母系新品種――松遼黑豬,結(jié)束了吉林省無瘦肉型豬的歷史,并于2010年通過國家畜禽品種審定委員會審定,這也是吉林省第一個國家審定的黑色瘦肉型新品種,2011年“松遼黑豬新品種選育”獲得吉林省科技進步一等獎。

  科研人員通過研究發(fā)現(xiàn),松遼黑豬遺傳性能穩(wěn)定,在放牧飼養(yǎng)的條件下,肌內(nèi)脂肪含量達4.92%,肉質(zhì)優(yōu)良,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全、特色豬肉的首選品種。該品種繁殖性能好、肉質(zhì)口味好、抗逆性強、生產(chǎn)性能優(yōu)良,填補了我國北方?jīng)]有自己培育的瘦肉型黑色母系品種的空白。

  研究人員稱,松遼黑豬適應能力較強,在松遼黑豬的培育過程中,培育單位對其開展了與長白山野豬的雜交組合。長白山野豬與松遼黑豬的不同雜交組合,隨著野豬血統(tǒng)比例的降低,生長性能及屠宰性能得到提高,肉質(zhì)性狀三個雜交組合均處于優(yōu)良之列,具有提高的趨勢。

  松遼黑豬培育過程中,實行邊研究邊示范推廣,目前,全省松遼黑豬基礎母豬占全省基礎母豬總量的4%左右。課題組在四平市梨樹縣、吉林市永吉縣、通化市、白山市靖宇縣進行存欄情況調(diào)查,目前,4縣市松遼黑豬商品豬出欄數(shù)達18萬多頭。

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標簽:農(nóng)機 實驗室 成立 重點 技術(shù) 農(nóng)產(chǎn)品 山東省

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