作為農(nóng)業(yè)大省，我省目前80%的農(nóng)產(chǎn)品仍以鮮銷為主，整體效益不高。今天，省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局在長沙開辦專題培訓(xùn)班，組織權(quán)威專家為各地推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營出謀劃策，力促農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率到2015年達(dá)50%以上。

　　今年上半年，在國內(nèi)外較為嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)逆勢(shì)上揚(yáng)，銷售收入同比增長26.7%，比全省GDP增速高出15.2個(gè)百分點(diǎn)。省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長肖彬認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，越是其他產(chǎn)業(yè)面臨困難之時(shí)，就越是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)加速發(fā)展、做大做強(qiáng)的重大機(jī)遇期。

　　培訓(xùn)班上，專家詳細(xì)講解了當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營面臨的形勢(shì)與任務(wù)，以及如何提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率、如何加快休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展等。專家們認(rèn)為，各地要圍繞全省的糧食、畜禽、果蔬等8大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，結(jié)合自身資源稟賦，科學(xué)選擇優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)予以重點(diǎn)扶持，形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模和特色；要突出抓好區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)，引導(dǎo)龍頭企業(yè)向園區(qū)聚集，形成產(chǎn)業(yè)集群；要重點(diǎn)培育行業(yè)龍頭，打造一批在全國有影響力的農(nóng)產(chǎn)品加工骨干龍頭企業(yè)。

　　據(jù)悉，去年全省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)共完成銷售收入3900億元，同比增長21.9%。根據(jù)相關(guān)規(guī)劃，到2015年，我省將力爭實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)銷售年收入達(dá)到7500億元以上，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)直接帶動(dòng)全省農(nóng)戶面達(dá)70%以上。