苦苣、芥蘭、吊瓜、西生菜……這些大多從前只能靠從外省市引進(jìn)且價格頗高的特菜品種,如今已全部在哈爾濱市落地生根,成了地地道道的地產(chǎn)“大路菜”。記者日前從哈市南崗區(qū)獲悉,該區(qū)投資2.06億元建設(shè)的紅星、興隆、紅旗中沃三個占地面積共5000畝的集中連片棚室蔬菜生產(chǎn)基地已基本建成投入使用,預(yù)計4月中下旬市民即可嘗到新鮮的“頭茬菜”,產(chǎn)量可達(dá)2萬噸,比往年提前上市一個月。
據(jù)南崗區(qū)農(nóng)技站朱繼先站長介紹,這個蔬菜生產(chǎn)基地是哈市目前最大的棚室無公害蔬菜基地,主要以種植特菜為主,為保證蔬菜的安全、無公害,生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)都將嚴(yán)格按照地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
目前哈市地產(chǎn)的蔬菜種類已由從前的18種增加到了39種,除豆角、茄子、西紅柿等常見的地產(chǎn)菜外,西生菜、木耳菜、苦苣、芥蘭這些從前市場上少而貴的特菜,都已經(jīng)在哈市成功種植,成為冰城市民餐桌上地道的地產(chǎn)菜。
據(jù)悉,這些新鮮的蔬菜還將通過配套建設(shè)的兩個“免洗凈菜配送中心”再加工,達(dá)到凈菜上市標(biāo)準(zhǔn),每年可為市民餐桌提供1200噸免洗特菜,基地生產(chǎn)的特菜將占全市特菜市場份額的70%以上。