2011年，各級(jí)畜牧部門(mén)緊緊圍繞“保供給、保安全、保生態(tài)”三大任務(wù)，認(rèn)真落實(shí)中央扶持畜牧業(yè)發(fā)展和草原生態(tài)保護(hù)的各項(xiàng)政策，有序推進(jìn)各項(xiàng)重點(diǎn)工作，“十二五”現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)開(kāi)局良好，現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)步伐明顯加快。

　　畜產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)中有增。預(yù)計(jì)全年肉蛋奶總產(chǎn)量分別為7950萬(wàn)噸、2775萬(wàn)噸和3825萬(wàn)噸，同比分別增長(zhǎng)0.3%、0.4%和2.1%。推動(dòng)出臺(tái)了一系列促進(jìn)生豬生產(chǎn)的政策措施，并迅速落實(shí)到養(yǎng)殖場(chǎng)戶，促進(jìn)了生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)，產(chǎn)品價(jià)格合理回歸，有力保障了城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)。

　　畜禽養(yǎng)殖效益明顯提高。全年新創(chuàng)建554個(gè)國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，預(yù)計(jì)全年畜牧業(yè)總產(chǎn)值有望超過(guò)2.2萬(wàn)億元，創(chuàng)歷史新高。全年出欄一頭100公斤肥豬平均利潤(rùn)約400元，每只產(chǎn)蛋雞平均利潤(rùn)約30元，一頭年產(chǎn)奶5噸的奶牛平均利潤(rùn)約2100元，是近3年中形勢(shì)最好的一年。

　　畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。生鮮乳三聚氰胺檢測(cè)合格率連續(xù)3年保持100%。聯(lián)合8部門(mén)開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，打掉“瘦肉精”非法生產(chǎn)線12條、制售窩點(diǎn)19個(gè)，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法使用問(wèn)題得到有效遏制，非法生產(chǎn)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已基本摧毀。

　　飼料工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。預(yù)計(jì)全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量1.69億噸，同比增長(zhǎng)4.3%；飼料質(zhì)量衛(wèi)生指標(biāo)抽檢合格率95.7%，同比提高1.8個(gè)百分點(diǎn)，再創(chuàng)歷史新高。

　　草原保護(hù)建設(shè)全面提速。草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制全面啟動(dòng)，按照任務(wù)落實(shí)、補(bǔ)助發(fā)放、服務(wù)指導(dǎo)、監(jiān)督管理、建檔立卡“五到戶”要求，努力將136億元草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)獎(jiǎng)資金落實(shí)到草場(chǎng)牧戶。全國(guó)累計(jì)落實(shí)草原承包面積36.39億畝，同比增加3.39億畝；預(yù)計(jì)天然草原鮮草產(chǎn)量達(dá)10.02億噸，同比增加2.7%，首次突破10億噸。

　　本報(bào)訊2011年，全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化保持了整體推進(jìn)、快速發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)，耕種收綜合機(jī)械化水平預(yù)計(jì)達(dá)到54.5%，同比提高2.2個(gè)百分點(diǎn)，連續(xù)6年增幅超過(guò)2個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)機(jī)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主力軍作用凸顯，為糧食“八連增”和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)提供了有力的裝備支撐。

　　中央財(cái)政農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼資金達(dá)到175億元，已在11月底全部落實(shí)到戶。補(bǔ)貼政策效應(yīng)顯著，拉動(dòng)農(nóng)機(jī)消費(fèi)需求不斷升溫，農(nóng)機(jī)工業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，農(nóng)機(jī)裝備總量加快提高、結(jié)構(gòu)加快優(yōu)化。2011年全國(guó)農(nóng)機(jī)總動(dòng)力預(yù)計(jì)達(dá)到9.7億千瓦，同比增長(zhǎng)4.5%。

　　春耕、三夏、三秋等重要農(nóng)時(shí)，農(nóng)機(jī)作業(yè)機(jī)具供需平衡、作業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)定有序、作業(yè)質(zhì)量穩(wěn)定提高、作業(yè)面積大幅增加。薄弱環(huán)節(jié)機(jī)械化生產(chǎn)取得較大突破，玉米收獲機(jī)械化水平達(dá)到33%，比上年提高7個(gè)百分點(diǎn)。水稻機(jī)收新增1900萬(wàn)畝，總面積首次突破3億畝大關(guān)。全國(guó)完成春季機(jī)耕6.41億畝，同比分別增加3.4%，農(nóng)機(jī)抗旱灌溉小麥面積超過(guò)8000萬(wàn)畝次。夏收小麥、夏玉米、冬小麥機(jī)播水平分別達(dá)87.8%、77%、86%，再創(chuàng)新高。農(nóng)機(jī)成為搶收搶種、抗災(zāi)救災(zāi)的主力軍，有力保障了農(nóng)業(yè)的進(jìn)度及質(zhì)量。

　　農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社達(dá)到2.7萬(wàn)個(gè)，比去年增加23%，成為帶頭應(yīng)用農(nóng)機(jī)化新裝備新技術(shù)的主要力量。以農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合為重點(diǎn)開(kāi)展了春耕、三夏、三秋農(nóng)機(jī)化技術(shù)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，共培訓(xùn)農(nóng)機(jī)手及基層農(nóng)機(jī)推廣人員618.7萬(wàn)人次。全國(guó)水稻機(jī)插秧技術(shù)實(shí)施面積突破1億畝，保護(hù)性耕作面積新增1900萬(wàn)畝；農(nóng)機(jī)深松整地面積達(dá)到1.6億畝，比上年增加2100萬(wàn)畝。農(nóng)機(jī)化新技術(shù)新裝備的廣泛應(yīng)用，進(jìn)一步提高了農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率和資源利用率，增加了農(nóng)民收入，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。