眼下，如果到蔬菜生產(chǎn)大縣無(wú)為“逛一逛”，定會(huì)讓你驚呼：無(wú)為蔬菜之鄉(xiāng)，變成了“無(wú)為大棚蔬菜之鄉(xiāng)”。這個(gè)季節(jié)，露地蔬菜很少，大部分是大棚蔬菜。據(jù)悉，該縣近年來(lái)開(kāi)展“白色工程”和“百棚競(jìng)賽”等活動(dòng)以來(lái)，大力調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展大棚蔬菜。該縣35萬(wàn)畝蔬菜種植面積，其中大棚蔬菜就由2000年的2萬(wàn)畝，發(fā)展到現(xiàn)在的15萬(wàn)畝，產(chǎn)量30萬(wàn)噸。截至目前，已初步形成了以白茆的乳瓜，二壩的韭菜、辣椒、蘿卜、毛豆，白茆、福渡的蔞蒿、大蒜、草莓等為中心的6大生產(chǎn)基地。
搶占市場(chǎng)“制高點(diǎn)”
在無(wú)為，目前已引進(jìn)早、中、晚、名、特、優(yōu)、奇50個(gè)新品種，一個(gè)大棚蔬菜基地可以采收10個(gè)月。當(dāng)露地蔬菜下市時(shí)，無(wú)為的大棚蔬菜已提前半個(gè)月?lián)屨际卟耸袌?chǎng)，且質(zhì)量好于露地蔬菜。每當(dāng)春、秋、冬露地蔬菜“銷聲匿跡”時(shí)，無(wú)為的大棚蔬菜已經(jīng)提前成熟，一經(jīng)投放市場(chǎng)便呈供不應(yīng)求之勢(shì)。
今年4月，無(wú)為白茆、二壩、湯溝、福渡等地的大棚蔬菜喜結(jié)“娃娃親”，被來(lái)自江蘇、浙江、山東、合肥和本地蕪湖、馬鞍山等地的客商劃片承包，合同數(shù)量達(dá)5萬(wàn)噸。客商們沖的就是無(wú)為的無(wú)公害大棚蔬菜這塊金字招牌。
這幾年，無(wú)為大棚蔬菜就像是從“流水線上生產(chǎn)出來(lái)的”，播種、育苗、栽植、施肥、病蟲防治、控制數(shù)量、適時(shí)采收等全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，哪一步都馬虎不得。近年來(lái)，該縣又推廣了縣農(nóng)委和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)共同研究引進(jìn)的生物有機(jī)肥料新技術(shù)，嫁接新技術(shù)、BVA棚膜新材料、CO2氣肥新材料，這些生物應(yīng)用技術(shù)和無(wú)公害生產(chǎn)的新技術(shù)、新材料，大大提高了無(wú)為大棚蔬菜的內(nèi)在品質(zhì)。近年來(lái)，無(wú)為在全國(guó)大棚系列蔬菜評(píng)選中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，連連奪魁。早在2000年露仙甜蒜籽、乳瓜就獲國(guó)家“綠色食品”證書，加工的蔬菜產(chǎn)品均銷往國(guó)內(nèi)大中城市。近兩年，綠生園食品公司不僅拿到了“綠色食品”證書，還通過(guò)省和國(guó)家商檢，拿到了世界“通行證”，每年有4000多噸大棚無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本和歐美市場(chǎng)。
培育市場(chǎng)“獨(dú)一枝”
日前，筆者來(lái)到白茆鎮(zhèn)江壩社區(qū)呂承新的蔬菜大棚里，盡管天氣寒冷，卻好像到了一個(gè)五彩繽紛的世界，紅色的、橙色的、紫色的、青色的、綠色的，五顏六色，應(yīng)有盡有。戶主老呂告訴筆者，當(dāng)露地蔬菜還未上市，大棚里的辣椒已鮮紅鮮紅的了，還有綠色的絲條，一個(gè)個(gè)吊在枝葉下面。他還特別告訴筆者，他種的6.5畝大棚蔬菜，今年畝均產(chǎn)值已突破20000元。他還種有食用蘆薈，吃了不僅能美容，而且有很好的保健功效。接著筆者又來(lái)到二壩鎮(zhèn)徐大榮的蔬菜大棚里，老徐告訴筆者，他種的五彩椒，有的是紅色、有的是黃色、有的是紫色、有的是青色，他種的4.5畝辣椒、蘿卜、吊瓜、馬鈴薯、茄子等畝均產(chǎn)值也達(dá)15000元以上。
“市場(chǎng)行情怎么樣？”當(dāng)筆者和老徐談起這個(gè)話題時(shí)，老徐的臉上笑開(kāi)了花：“連續(xù)三年，我家的大棚蔬菜都被蕪湖和合肥的客商全包了，4。5畝大棚蔬菜，年收入就達(dá)6。5萬(wàn)元以上。在無(wú)為，像老呂和老徐這樣的大棚蔬菜為數(shù)不少，他們出“奇”制勝，五彩椒，牛蒡、食用仙人掌、櫻桃番茄，圓瓠子、廣東菜薹、抱子甘藍(lán)等50多個(gè)優(yōu)新品種在蔬菜市場(chǎng)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，既給人們帶來(lái)了美食享受，又讓菜農(nóng)自己大賺一筆。
