11月5日,記者一到陜西省楊凌示范區(qū)大寨鎮(zhèn)孟寨村,映入眼簾的是各式蒙著塑料膜的大棚齊整地排列著。農(nóng)戶李小峰領(lǐng)著記者,一躬身,鉆進(jìn)一個(gè)像土窯的拱形矮門,眼前豁然開朗:一地綠油油的草莓苗,開出了零星的白色花朵。
一提起草莓的種植技術(shù),之前有些拘謹(jǐn)?shù)睦钚》辶⒖烫咸喜唤^起來:“這里種的草莓是新品種奶油草莓,叫做紅巖,甜香又好看。頂上的塑料膜可以收放,通過控制風(fēng)口可讓大棚里晝夜溫差變大,草莓會(huì)更甜。前期施肥要多鉀多氮,后期要多鉀多磷。”
“這些技術(shù)您是如何掌握的呢?”記者好奇地問。李小峰說:“村子里無論是種水果還是蔬菜,都能從西北農(nóng)林科技大學(xué)找到相應(yīng)的專家和試驗(yàn)基地,農(nóng)民可以上門請教,專家也時(shí)常下地指導(dǎo)?!鞭r(nóng)民中出類拔萃的還能搖身一變,成為“技術(shù)員”。
由于品質(zhì)高和反季節(jié)出產(chǎn)的緣故,李小峰的草莓去年最貴賣到100元1公斤,擺在批量自制的紙盒里作為禮品裝,賣給慕名而來的西安客人。他的一個(gè)大棚可凈賺8萬元,而普通的陸地草莓1斤只能買到15元左右。
對今年的收成,李小峰信心滿滿??萍季纸衲昝赓M(fèi)提供的熊蜂比普通蜜蜂授粉率更高,而且他還琢磨著往網(wǎng)狀的滴灌管里添100斤牛奶,讓奶油草莓更加名副其實(shí)。他還有個(gè)更大的設(shè)想:“土地連坐苗子容易得病,來個(gè)無土栽培、水肥一體,明年就弄?!?SPAN lang=EN-US>
興奮之余,李小峰不無遠(yuǎn)慮?,F(xiàn)在村子里種草莓的農(nóng)戶不多,因此銷路還不錯(cuò),但是草莓市場并不大,如果效益好,種的人漸漸多了,自然會(huì)難賣。打算擴(kuò)大草莓種植規(guī)模的李小峰準(zhǔn)備聯(lián)系區(qū)里搞草莓深加工的公司。他說:“他們做蛋糕、做干果需要的草莓量很大,大批量賣價(jià)格可能低一些,但薄利多銷還是有得賺?!?SPAN lang=EN-US>
大寨鎮(zhèn)農(nóng)技站的工作人員劉安告訴記者,農(nóng)作物擴(kuò)大產(chǎn)量、擴(kuò)大銷路要有引路人,比如政府已廣泛實(shí)施農(nóng)超對接等辦法,還需要企業(yè)和一些民間組織建立基地,帶領(lǐng)農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和銷售。
來自寶雞的楊凌秦風(fēng)花卉協(xié)會(huì)會(huì)長梁文軍就是這樣一位“引路人”。從李小峰的大棚出來走幾步就到了梁文軍的菊花大棚基地。一共50個(gè)大棚,修長的菊花從大棚里探出頭來,黃白一片。
“這是進(jìn)行光控的微電腦,給每個(gè)農(nóng)戶的每個(gè)大棚都配備了?!绷何能娭钢鴫ι系囊粋€(gè)黑匣子說,“普通菊花生長期100天,通過光控生長期可壓縮到75天。”梁文軍以自己的基地為示范,目前已經(jīng)與52家農(nóng)戶簽約,幫他們建了150座大棚。農(nóng)戶按照合約,統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一種植技術(shù),種植質(zhì)量有了極大保障。銷路更是不成問題?!拔覀儏f(xié)會(huì)有自己的品牌‘秦花’,還有我多年積累的出口日韓的渠道?!绷何能娬f。今年清明節(jié)期間,梁文軍種的菊花兩星期內(nèi)就銷售一空,一個(gè)大棚能掙7萬多元。
在楊凌許許多多和孟寨一樣的村子里,通過有序的土地流轉(zhuǎn),梁文軍這樣的外地人可租賃田地搞種植,還能與本地農(nóng)民享受同樣的優(yōu)惠政策。大棚內(nèi)是長勢喜人的果蔬花卉,大棚外是廣袤的黃土地?!霸谶@里,種植、試驗(yàn)、技術(shù)推廣都是自由的?!眲舱f。