亞心網(wǎng)訊　“每年一降雪，葉菜都會(huì)有一波上漲行情，但土豆、大蔥、大白菜基本不受影響?！?SPAN lang=EN-US>10月31日，北園春蔬菜批發(fā)市場的商戶劉金生，裹緊外衣忙著整理蔬菜往攤上擺，他說，油麥菜現(xiàn)在零賣每公斤2-2.5元，而兩天前還在2元以下，生菜下雪前每公斤2.1-2.6元，下雪后漲到了3元。

　　受今冬首場降雪影響，烏魯木齊部分蔬菜價(jià)格尤其是葉菜開始出現(xiàn)小幅上漲。記者了解到，目前市場葉菜的銷售正處于陸地蔬菜和大棚蔬菜的交替期，兩種蔬菜同時(shí)在市場上銷售。隨著降雪和天氣的轉(zhuǎn)冷，大田種的蔬菜開始減少，到11月底，隨著陸地菜結(jié)束上市，大棚菜會(huì)唱主角。

　　劉金生說，葉菜種植受霜凍和降雪影響很大，一到這個(gè)季節(jié)，田里的蔬菜都有一部分被凍壞造成減產(chǎn)，投入到市場的量就會(huì)減少，價(jià)格也會(huì)開始上漲。

　　記者在北園春蔬菜批發(fā)市場看到，市場里菜品齊全，油白菜、生菜、油麥菜、菠菜、娃娃菜、韭菜等十多個(gè)葉菜品種供應(yīng)充足，并未受降雪影響。據(jù)蔬菜批發(fā)戶們介紹，市場里近一半的韭菜、菠菜由本地大田供應(yīng)，其他品種的葉菜則基本從內(nèi)地發(fā)貨。

　　一位在西山種植大棚蔬菜的王姓菜農(nóng)告訴記者，他們這個(gè)時(shí)候是盼著天冷，這樣陸地菜才會(huì)退出市場，大棚菜成了市場主力，他們才能賺上錢。據(jù)悉，現(xiàn)在烏魯木齊周邊種植的大棚蔬菜非常多，大多數(shù)葉菜都能種。從11月開始，大棚葉菜的價(jià)格會(huì)開始處于上升行情，隨著天氣的寒冷逐漸上漲。

　　“現(xiàn)在的葉菜價(jià)格和去年差不多，沒大的變化，我估計(jì)今年菜價(jià)和去年比，不會(huì)有大的變化?！笔卟伺l(fā)戶劉金生說。

　　上周菜價(jià)向下走 皮牙子降的最多

　　一周菜籃子：上周菜價(jià)向下走 皮牙子降的最多

　　亞心網(wǎng)訊　在物價(jià)上漲的當(dāng)下，蔬菜價(jià)格竟然在上周出現(xiàn)了比去年同期下降0.12元的狀況。

　　據(jù)北園春（集團(tuán)）公司技術(shù)部統(tǒng)計(jì)，根據(jù)監(jiān)測的10種蔬菜來看，有7種蔬菜價(jià)格同比下降，洋蔥下降了45.95%，土豆下降了41.86%，大白菜下降了38.46%，黃瓜下降了23.13%，胡蘿卜下降了22.22%，西紅柿下降了5.76%，圓茄子下降了5.31%。

　　北園春（集團(tuán)）公司信息技術(shù)部人士分析，促成蔬菜價(jià)格相比去年“松動(dòng)”下降的直接原因，是目前烏魯木齊周邊地區(qū)的土豆等蔬菜供應(yīng)量大幅增加，牽絆住了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的腳步。

　　不過，受天氣漸冷的影響，菜價(jià)正呈現(xiàn)季節(jié)性的升高，本周蔬菜價(jià)格仍小幅上漲。