戈壁灘上種葡萄,對(duì)于水資源極其有限的嘉峪關(guān)來說,似乎是不可想象的,一是無土,二是缺水。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員說,大水漫灌的生產(chǎn)方式,每畝耕地一年的用水量要達(dá)到1000立方米―1300立方米,5萬畝戈壁灘地的用水量就是個(gè)超級(jí)數(shù)字。且不說水文章來源華夏酒報(bào)夠不夠用,單是每方水0。28元的價(jià)格,就會(huì)讓一家企業(yè)無力承擔(dān)了。
如今,在一壟一壟的葡萄藤下,直徑約6公分的黑色管道游蛇般鉆進(jìn)了田間地頭,在這些管道上,每隔50公分就有一個(gè)特殊的滴水口,正對(duì)著葡萄藤的扎根處,均勻地滴下晶瑩的水珠。
這水是怎么來的呢?這樣細(xì)小的管道萬一堵塞了怎么辦?孤零零矗立在田間地頭的一座座泵房作出了答案。
黑山湖的水首先被引到了儲(chǔ)水池,經(jīng)過沉淀、過濾,便由一級(jí)泵房泵出,進(jìn)入遍布整個(gè)葡萄基地的26個(gè)二級(jí)泵房,再通過直徑16公分的干管和10公分的支管,最終進(jìn)入毛管,毛管上的一個(gè)個(gè)出水口,就像“打點(diǎn)滴”似的把水均勻地滴到了葡萄的根系處,盡可能地把“好鋼用在刀刃上”。
但只有水是不會(huì)繁育出一大片茂盛的葡萄園的,隨水滴灌的,還有一種特殊的易溶于水的滴灌專用肥。
改造創(chuàng)新灌溉技術(shù)
自稱“種了一輩子葡萄”的紫軒酒業(yè)公司總工程師安華慶說,在戈壁灘上種葡萄,一是滴灌投入比較高。
2005年開始種植戈壁葡萄時(shí),每畝滴灌系統(tǒng)的投資是1800元,現(xiàn)已上漲到了3000元左右。二是立地條件非常差。安華慶考察過世界上有名的釀酒葡萄種植基地,還從來沒見過自然條件這么惡劣的地方,因?yàn)楦瓯诘牡叵率乔嗍?SPAN lang=EN-US>
雖然戈壁灘上種葡萄有著一些無法比擬的優(yōu)勢(shì),但也存在易受凍害的不利因素。
有過慘痛教訓(xùn)的紫軒人,一方面從選擇抗凍的苗木入手,一方面又開始探索實(shí)施技術(shù)改造工作。由于植物根系的向水性、向肥性,地表式滴灌不僅容易“吸引”葡萄根系向上生長(zhǎng),而且由于滴灌蒸發(fā)不可避免,還容易導(dǎo)致戈壁土地鹽漬化。
為此,他們正在積極申報(bào)相關(guān)改良項(xiàng)目,以期把地表式滴灌改成地埋式滴灌。改造成功后,不僅會(huì)解決根系凍害問題,還會(huì)大大降低用水量。
這些遍布田間地頭大小不一的管網(wǎng),恰似一根根輸液管,為這片荒蕪了千萬年的荒漠輸送著水分,不僅綠了戈壁,而且還“紅”了產(chǎn)業(yè)。在與大自然博弈的過程中,小小的戈壁葡萄,正在撐起未來的大產(chǎn)業(yè)?!?SPAN lang=EN-US>