9月21-22日,農(nóng)產(chǎn)品加工局在河南省商丘市舉辦農(nóng)產(chǎn)品加工技術對接活動。河南省農(nóng)業(yè)廳領導、商丘市副市長出席活動并致辭。來自中國農(nóng)業(yè)科學院等5家科研單位、大專院校的專家與河南省豫東地區(qū)7個地市(區(qū))的220余家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)代表參加了此次活動。
本次對接活動旨在針對河南省豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的特色及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術需求,結合有關科研院所、大專院校的技術優(yōu)勢,通過加強企業(yè)與科研單位的技術對接和交流,促進合作共贏?;顒又?,以糧油加工、果蔬加工、畜產(chǎn)品加工三個主題,組織業(yè)內知名專家就行業(yè)技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢作專題報告,并與企業(yè)代表深入剖析農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)存在的共性問題,為企業(yè)發(fā)展提供建設性意見。同時,現(xiàn)場專家為企業(yè)答疑解惑。在這次活動中,為企業(yè)解決了蘑菇罐頭護色、殺菌不徹底問題,油脂加工中花生餅粕蛋白變性問題等多項技術難題。同時,部分企業(yè)與專家所在科研單位建立了技術合作關系。
對接活動受到了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和地方政府的歡迎和好評,有企業(yè)代表表示“對接活動為企業(yè)提供了一個難得的和專家接觸的機會,為企業(yè)發(fā)展尋求技術支持開辟重要渠道”;地方政府認為對接活動連續(xù)兩年在河南舉辦,體現(xiàn)了部局對發(fā)展河南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的大力支持,對于進一步提升當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術水平,促進河南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)更快發(fā)展具有十分重要的意義。