伴隨著持續(xù)高溫天氣,讓人惦記的本地大棚葡萄已開始露臉。但大批量的露地葡萄上市還要等到7月下旬。
這幾天,慈溪市高科果蔬專業(yè)合作社的種植戶徐衛(wèi)軍又開始享受葡萄豐收的喜悅了。這位已經(jīng)種了20多年的葡萄大戶,在新浦有200多畝的葡萄大棚,主要品種有“巨峰”、“甬優(yōu)1號”。
走進(jìn)他的葡萄大棚,只見一串串略有發(fā)紫的葡萄掛在了枝頭?!捌咸焉韵埠酶邷厣儆甑奶鞖狻I蟼€月天氣的影響不是很大,葡萄的成熟時間遲了一個星期左右,但無論是顆粒大小,還是甜度都跟往年一樣?!彼老驳馗嬖V我們說。
不過,受種植成本、運費、雇工費上漲的影響,今年的葡萄價格小幅上漲?!敖衲昝抗锸召弮r大概會在14元左右,要比去年漲一成?!崩闲煺f。
我市葡萄栽培歷史悠久,全市葡萄種植面積近4萬畝。其中大棚葡萄有3.3萬畝左右,主要分布在新浦、觀海衛(wèi)、龍山、周巷等鎮(zhèn),以“巨峰”、“甬優(yōu)1號”品種為主。葡萄通過大棚設(shè)施栽培,可以少受風(fēng)雨等自然因素影響,大大降低病蟲害的發(fā)生程度,降低農(nóng)藥殘留,促使葡萄提早成熟,減輕對環(huán)境污染,提高葡萄果品質(zhì)量,經(jīng)濟(jì)效益明顯高于露地。我市自1994年開始試驗推廣大棚種植以來,促進(jìn)了葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
7月份,又到了大棚葡萄成熟采收的時候,葡萄采收是否得當(dāng),關(guān)系到鮮食葡萄的外觀、風(fēng)味和品質(zhì),也關(guān)系到種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。據(jù)市林技中心高級農(nóng)藝師王立如介紹,葡萄采收以全穗果皮紫紅至紫黑、可溶性固形物為14%以上為宜。采收時,要輕采輕放,認(rèn)真裝運,避免傷果。采收后,對果穗嚴(yán)格整修,把小粒、青粒、病蟲粒、腐爛粒、破損粒認(rèn)真剪除,穗柄留至與基部果粒齊,外形美觀。鮮食葡萄要根據(jù)果穗大小、整齊程度、色澤等進(jìn)行分級,按質(zhì)論價出售。包裝要采用無毒、無異味的材料,容器宜小而牢固(一般5-10斤),裝箱時,務(wù)必使果穗擠緊切忌留有空隙。