張興強(qiáng)(左一)研制的生物菌肥生產(chǎn)工藝簡單易學(xué),成本低、肥效好。他利用空閑時間無償傳授給農(nóng)民,把“菌肥加工廠”搬進(jìn)了農(nóng)民的大棚。
“先把發(fā)酵糖蜜溶解后,加入‘一號菌’,三天后再加‘二號菌’,再過四天就可以沖施了?!?/SPAN>
“這位小伙子叫張興強(qiáng),正在免費(fèi)推廣自制的生物菌肥?!惫诳h科協(xié)副主任陳振旭介紹,市場上生物菌肥價格偏高,影響了農(nóng)民施用的積極性,張興強(qiáng)研制成功了一套簡易的生物菌肥生產(chǎn)工藝,無償傳授給農(nóng)民,把“菌肥加工廠”搬進(jìn)了農(nóng)民的大棚。
2007年,張興強(qiáng)到冠縣推銷生物菌肥,發(fā)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)的生物菌肥成本較高,效果差,不受農(nóng)民歡迎。2009年6月份,他辭去工作,開始研制生物菌肥生產(chǎn)技術(shù)。
企業(yè)化生產(chǎn)的菌肥一般是單一菌種,張興強(qiáng)利用多種菌種相互依存的關(guān)系,大膽選用多種菌群作菌種;企業(yè)化生產(chǎn)菌肥選用的介質(zhì)是草碳,張興強(qiáng)選用了農(nóng)家普遍存在的秸稈糞肥等有機(jī)廢物作介質(zhì)。大棚實(shí)驗(yàn)表明:“試驗(yàn)區(qū)”比另一半增產(chǎn)20%,糖度提高4個百分點(diǎn)。
張興強(qiáng)研制的菌肥比其他菌肥價格低了六成,但老百姓仍嫌高。為此,他開始了一次次技術(shù)攻關(guān)。培養(yǎng)有益菌關(guān)鍵在于培養(yǎng)介質(zhì)的選用。張興強(qiáng)相繼試驗(yàn)了40多個有機(jī)副產(chǎn)品,但發(fā)酵速度都不理想。2009年10月的一天,又一次提速失敗后,張興強(qiáng)聯(lián)想到,制作酸奶時,奶的發(fā)酵速度非???/SPAN>,這是因?yàn)榕D痰臓I養(yǎng)豐富;提高菌肥有益菌的發(fā)酵速度,能不能用牛奶作介質(zhì)?靈光一閃,張興強(qiáng)一躍而起。他跑到超市買來奶粉,按比例加入了培養(yǎng)基。將新制作的培養(yǎng)基和菌種裝入瓶,到第九天白色菌絲出現(xiàn)了,比原來的發(fā)酵速度提高了三分之二。按照國家標(biāo)準(zhǔn),生物菌肥有益菌數(shù)量要達(dá)到2000萬每克,張興強(qiáng)的生物菌肥有益菌數(shù)量達(dá)到了10億每克,超過國家標(biāo)準(zhǔn)幾十倍。
張興強(qiáng)研究的生物菌肥制作技術(shù)簡單實(shí)用。將糞肥、秸稈、雜草、生活垃圾等堆在一起,利用有益微生物菌劑進(jìn)行厭氧、好氧發(fā)酵,在田間地頭就完成了從糞肥、生活垃圾到復(fù)合微生物菌肥的轉(zhuǎn)化,這種肥料可做基肥使用;用自制的發(fā)酵糖蜜摻加微生物菌劑,發(fā)酵制成液體沖施肥,能抑制有害菌生長、提高地溫,增強(qiáng)農(nóng)作物對病蟲害的抵抗力。2009年11月,冠縣科協(xié)聘請張興強(qiáng)為科技推廣員,在全縣推廣自制微生物菌肥。一年來,全縣930名大棚種植戶推廣了生物菌肥制作技術(shù),涉及大棚1500個,面積2000畝,增加收入700多萬元。