“同樣是青椒，普通的1公斤1.96元，而有機(jī)的卻要40.5元。貴得離譜不說(shuō)，最關(guān)鍵的是，僅憑一張標(biāo)簽區(qū)別，我們咋個(gè)分辨得出真假呢？”

記者走訪了市內(nèi)部分大型超市，發(fā)現(xiàn)但凡茄子、西紅柿、四季豆等蔬菜，只要貼上“有機(jī)”標(biāo)簽，價(jià)格的確就往上成倍翻升。可這些市民需要花高價(jià)才能買(mǎi)下的有機(jī)蔬菜，供貨渠道和監(jiān)管的全過(guò)程并不能得到充分保障。

青椒貼“有機(jī)”簽 價(jià)格翻升20倍

記者來(lái)到南坪一家大型連鎖超市，在普通蔬菜柜架上，溫室大棚有機(jī)蔬菜，1千克的黃瓜、生菜、西紅柿、空心菜、青椒，價(jià)格分別是0.99元、2.38元、2.58元、1.88元、0.98元。在一個(gè)冰柜里，也有相同的蔬菜。只是里面的菜擺放整齊些，還貼有“有機(jī)”標(biāo)簽，1千克的價(jià)格，分別變成22.80元、45.48元、40.50元、25.60元、40.50元。記者算了一下，看上去相同種類的蔬菜，貼上標(biāo)簽后，其價(jià)格都翻升很多倍，其中青椒升得最多，達(dá)到了20倍。

有機(jī)蔬菜監(jiān)管并無(wú)確切保障

　　目前，中國(guó)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證依據(jù)2005年4月1日開(kāi)始施行的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》。目前對(duì)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行的認(rèn)證，是由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行的。在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委備案的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)有26家，他們已經(jīng)對(duì)全國(guó)6600家有機(jī)食品企業(yè)進(jìn)行了認(rèn)證。

　　對(duì)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地所做的認(rèn)證每年一次。在有機(jī)蔬菜的包裝上，通常設(shè)有一個(gè)認(rèn)證碼，按照這個(gè)認(rèn)證碼能查詢到蔬菜的生產(chǎn)農(nóng)戶地點(diǎn)等信息。印在有機(jī)蔬菜包裝上的追溯認(rèn)證碼是有機(jī)蔬菜的主要保證。但在很多大型超市內(nèi)，并沒(méi)有配備可以查詢相關(guān)信息的查詢機(jī)。

　　一年只認(rèn)證一次，如何保證蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)在全年都按照認(rèn)證抽樣期間的標(biāo)準(zhǔn)約束自己？超市不配查詢機(jī)，導(dǎo)致認(rèn)證碼追溯系統(tǒng)不完善，有機(jī)蔬菜認(rèn)證碼追溯的約束是否有力？

　　除了靠守信 還應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管

　　超市的溫室大棚有機(jī)蔬菜僅憑一個(gè)標(biāo)簽辨真假，的確有點(diǎn)難為像李先生那樣心眼多的市民。從理論上講，商家做生意，總得靠誠(chéng)實(shí)守信，本不該懷疑其會(huì)去作假。但現(xiàn)實(shí)情況是，不論超市和供貨商有多誠(chéng)實(shí)守信，也難免有出現(xiàn)“萬(wàn)一”的時(shí)候。

其實(shí)，有關(guān)部門(mén)既然有認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品的能力，何不把監(jiān)管的事一做到底，以有效防止“萬(wàn)一”的出現(xiàn)。這樣，市民、商家都放心、安心。

溫室大棚有機(jī)蔬菜需要得到更大力度的監(jiān)督和扶持。