日前，筆者在位于象山縣定塘鎮(zhèn)礁橫村的能大南美白對蝦專業(yè)合作社養(yǎng)殖基地內(nèi)看到了一種全新的養(yǎng)殖模式南美白對蝦“黑白養(yǎng)殖法”。

　　養(yǎng)殖基地內(nèi)16個養(yǎng)殖塘均采用傘式鋼絲大棚設計，每個池塘塘深約2.5米，池塘中間立著一根水泥柱，池塘四周大梁上安裝有鋼絲拉環(huán)，整個大棚就像一把打開的大傘。與傳統(tǒng)大棚養(yǎng)殖不同的是，這里的養(yǎng)殖塘頂部蓋著白膜、底部鋪著黑膜，四周全部用水泥澆筑。這就是象山縣新近推廣的“黑白養(yǎng)殖法”，也稱為南美白對蝦大棚無土高產(chǎn)精養(yǎng)模式。

　　“采用‘黑白養(yǎng)殖法’不僅能徹底解決南美白對蝦養(yǎng)殖塘每年的清淤問題，而且因其采用傘式大棚設計，抗風能力強、排污性能好、保溫性能穩(wěn)定，在保障生產(chǎn)效益方面也能起到更好的效果?！毕笊娇h水產(chǎn)技術推廣站副站長張達云介紹。從試點養(yǎng)殖的成果來估算，相比傳統(tǒng)大棚養(yǎng)殖，南美白對蝦傘式大棚無土高產(chǎn)精養(yǎng)的養(yǎng)殖周期可延長1個多月，一年可收獲2－3茬，平均每畝產(chǎn)量可達1250公斤，是傳統(tǒng)大棚養(yǎng)殖的3倍左右。