走進(jìn)懷柔區(qū)橋梓鎮(zhèn)華茂四季現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示園的日光溫室中，就會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)，400平方米的大棚內(nèi)又肥又大的大球蓋已開的層層疊疊像朵小傘。有些特別的是，這些溫室大棚食用菌不是通過菌棒發(fā)菇，而是仿野生種植以秸稈和稻殼為原料從“土壤”中出菇。這標(biāo)志著懷柔區(qū)大球蓋仿野生栽培模式試種成功。

　　據(jù)悉，大球蓋菇栽培成本比其他任何品種食用菌都低，所需原料不用發(fā)酵和滅菌，只用生料栽培，品種抗雜能力強(qiáng)，不易發(fā)生病蟲害，管理簡(jiǎn)單粗放，用工成本低，同時(shí)設(shè)施簡(jiǎn)便，利用林地和簡(jiǎn)易棚就可栽培，省去建菇棚的費(fèi)用，生長(zhǎng)周期短，見效快，因此該項(xiàng)目較容易被種植戶接受和推廣。